حمیدرضا کمال علوی دبیر انجمن انجمن تولیدکنندگان ماالشعیر و مالت، با اشاره به افزایش 20 تا 25 درصدی نرخ انواع ماءالشعیر، بیان کرد: سازمان حمایت 2 سال است که مجوز نرخ‌گذاری ماءالشعیر برای انجمن را سلب کرده است چراکه آن را مصداق تبانی می‌داند از این‌رو قیمت گذاری به شرکت‌ها محول شده و در صورت نیاز شرکت‌ها از نحوه محاسبه قیمت‌گذاری خود دفاع می‌کند.

وی با بیان اینکه ماندن در بازار رقابتی باعث شده است برندها حداقل حاشیه سود را بر محصول نهایی خود درج کنند، افزود: قیمت 56 قلم مواد اولیه در نرخ ماءالشعیر تاثیر گذار است.

مقام مسئول گفت: 44 شرکت عضو انجمن تولیدکنندگان ماءالشعیر و مالت هستند که در حال حاضر 19 شرکت مبادرت به تولید ماءالشعیر می‌کنند.

کمال علوی میزان صادرات ماءالشعیر را کاهشی دانست و اذعان داشت: تامین مواد اولیه برای شرکت‌ها دشوار شده است از این‌رو بر تامین نیاز بازار داخلی متمرکز شده‌اند.

کمال علوی، با بیان اینکه بخش قابل توجهی از مواد اولیه تولید ماءالشعیر وارداتی است، تاکید کرد: دانه‌های مالت، جو، رازک، اسانس‌ها و قوطی آلومینیوم وارداتی است.

به گفته وی؛ تولید ماءالشعیر در 5 سال گذشته حدود 700 میلیون لیتر در سال بود این در حالیست که سال گذشته میزان تولید ماءالشعیر به عدد 400 تا 450 میلیون لیتر رسیده است.

دبیر انجمن انجمن تولیدکنندگان ماءالشعیر و مالت، در پاسخ به این پرسش که از این میزان تولید چه مقدار از آن در داخل کشور مصرف می‌شود؟ تاکید کرد: در خوشبینانه‌ترین حالت 10 درصد از حجم تولید صادر و 400 میلیون تن از تولید مصرف داخلی می‌شود.

وی، با اشاره به کاهش مصرف ماءالشعیر، افزود: ماءالشعیر جزو کالاهای لوکس گروه 3 محسوب می‌شود و مصرف کنندگان برای تامین کالاهای اساسی و اولیه خود هزینه می‌کنند. مطابق با آخرین گزارشی که از چند فروشگاه زنجیره‌ای به‌دست من رسیده است از هر 100 خریدار 2 تا 3 نفر اقدام به خرید نوشیدنی و ماءالشعیر می‌کنند.