مهدی یوسف‌خانی رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی، با تایید خبر  فروش مرغ کیلویی 65 هزار تومان،تصریح کرد: چند روزی است که شاهد افزایش نرخ مرغ در واحدهای صنفی هستیم؛ مرغ زنده کیلویی 44 تا 45 هزار تومان و مرغ عمده کیلویی 60 هزار تومان شده است از این‌رو  نرخ فروش مرغ آماده طبخ در خرده‌فروشی به کیلویی 65 هزار تومان رسید.

مقام مسئول، با بیان اینکه رعایت نرخ مصوب از سوی فروشندگان الزامی است، بیان کرد: نرخ مصوب کیلویی 59 هزار و 800 تومان است فروشندگان امیدوار هستند با آغاز هفته جدید قیمت‌ها ریزش کنند چراکه با افزایش نرخ مرغ میزان مصرف حدود 20 درصد از سوی مردم کاهش پیدا کرد.

وی افزود: مرغ کیلویی 60 هزار تومان خرید گوشت قرمز را برای خانوارها اقتصادی‌تر کرده است؛ تفاوت نرخ مرغ و گوشت همواره 5 برابر بود اما در حال حاضر این تفاوت قیمت 2.5 تا 3 برابر شده است از این‌رو بخشی از خانوارها ترجیح می‌دهد به جای مرغ، گوشت قرمز خریداری کنند چراکه گوشت در سفره خانه‌های ایرانی کاربرد بیشتری دارد.

یوسف‌خانی خاطر نشان کرد: توان خرید مردم مشخص است و حتی نرخ مصوب کیلویی 60 تومان نیز برای خریداران مورد قبول نیست؛ این در حالیست که تولیدکنندگان متقاضی نرخ جدید هستند و پیشنهاد فروش مرغ کیلویی 70 تا 80 هزار تومانی را به دولت می‌دهند البته بدون تردید این نرخ از سوی دولت تایید نخواهد شد.

وی گفت: با بیان اینکه تولیدکنندگان باهدف متعادل کردن قیمت مرغ گوشتی میزان تولید و جوجه‌ریزی را کاهش دادند، افزود: در ماه‌های اخیر تولید توجیه اقتصادی نداشت از این‌رو شاهد تعطیلی تعدادی از واحدهای تولیدی کوچک بودیم.

 قیمت‌ مرغ در بازار از کیلویی 45 هزار تومان به کیلویی 55 تا 65 هزار تومان رسید این در حالیست که این نرخ باز هم  نمی‌تواند رضایت تولیدکنندگان را جلب کند و امیدواریم که قیمت‌ها با آغاز هفته جدید واقعی‌تر شوند.

رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی در پاسخ به این پرسش که قیمت تمام شده تولید چقدر برای تولیدکنندگان تمام می‌شود؟ گفت: نمی‌توان درباره نرخ تمام شده مرغ اظهارنظر قطعی ارائه داد؛ چراکه نهاده‌ها نرخ ثابتی ندارد و بازارگاه سهمیه دان تولیدکنندگان را تحویل نداده است از این‌رو آنها برای تامین نیاز واحدهای تولیدی ناچارند که از بازار آزاد خرید کنند و این موضوع قیمت تمام شده را بالا می‌برد.