زنجان ۴۰ درصد از زیتون ایران را پوشش می دهد
رئیس شورای ملی زیتون ایران گفت: در حال حاضر ۴۰ درصد از زیتون ایران را استان زنجان پوشش می دهد و از نظر کیفیت رتبه اول را دارد.
مهدی عباسی رئیس شورای ملی زیتون ایران بیان کرد: استان‌هایی مثل فارس، گلستان، سمنان و کرمانشاه نیز در تولید زیتون پیشرو هستند.
وی همچنین با اشاره به اینکه زیتون تولیدی سه استان گیلان، قزوین و زنجان از نظر کیفیت نزدیک به هم است، افزود: زیتون استان زنجان از نظر کیفیت رتبه اول را دارد.
عباسی، با اعلام اینکه صنعت زیتون به سبب سلامت محور بودن یک صنعت پرسود در دنیاست، تصریح کرد: جایگاه زیتون به عنوان میوه روغنی و ارزشمند از لحاظ اقتصادی بسیار بالاست.
او در ادامه روغن زیتون را به عنوان روغنی مفید و سلامت بخش توصیف کرد و گفت: برای مصرف روغن زیتون در دنیا به خصوص کشور‌های تولید کننده این محصول ۲۰ تا ۲۵ درصد یارانه به مصرف کننده پرداخت تا سرانه مصرف افزایش پیدا کند.
رئیس شورای ملی زیتون ایران یادآور شد: مصرف روغن زیتون در کاهش کلسترول بد خون، کاهش ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی به دلیل داشتن آنتی اکسیدانی قوی، جلوگیری از سرطان کولون، تنظیم قند خون، ملین مزاج و تقویت کننده دستگاه گوارش، انسداد روده و موارد دیگر بسیار موثر است.