مصطفی احمدی مشاور اتحادیه آجیل و خشکبار تهران اظهار کرد: امسال نیز طبق سنوات گذشته برای شب یلدا و جلوگیری از سردرگمی مردم در خرید محصول آجیل و خشکبار حداکثر قیمت تعیین و اعلام شد تا گران فروشی در این محصول صورت نگیرد.

وی افزود: انتظار می‌رود فروشندگان خشکبار، اقلام مختلف آجیل مخصوص شب یلدا را به مقادیر تعیین شده بفروشند و کم وزنی فروش در برخی از اقلام اتفاق نیفتد. و قیمت آجیل شب یلدا امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته بین ۲۵ تا ۳۰ درصد افزایش قیمت را تجربه کرده است.

مقام مسئول، علل افزایش قیمت آجیل و خشکبار را نوسان نرخ ارز، استمرار خشکسالی‌ها و کم‌آبی در کشور دانست و عنوان کرد: امسال تولید برخی اقلام مربوط به خشکبار در کشور بین ۳۰ تا ۳۵ درصد افت داشته است که با توجه به کاهش عرضه، قیمت افزایش می‌یابد، البته در برخی اقلام همچون فندق، مغز فندق و تخمه ژاپنی با کاهش قیمت‌ها روبرو شده‌ایم.

 صادرات و واردات آجیل و خشکبار کشور با نوسان نرخ ارز ارتباط مستقیم دارد.

احمدی، با بیان اینکه ما در کشور نرخ مصوبی برای خشکبار نداریم و قیمت را عرضه و تقاضا تعیین می‌کند، اذعان داشت: این موضوع ارتباطی به شب یلدا ندارد، اما از آنجایی که تقاضا در برخی ایام همچون شب یلدا و نوروز افزایش می‌یابد تصور برای مردم ایجاد می‌شود که قیمت‌ها برای این ایام افزایش پیدا کرده است.

مشاور اتحادیه آجیل و خشکبار تهران، توصیه کرد مردم آجیل مورد نیاز شب یلدای خود را از فروشگاه‌های معتبر و دارای پروانه کسب خریداری کنند تا در صورت هرگونه تخلف این موضوع قابل پیگیری باشد، در عین حال به‌ جای خرید مغز و خشکبار تفکیکی آجیل مخلوط و درهم شب یلدا را با قیمت‌های مناسب‌تر تهیه کنند.