منصور امیریان مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت، با اذعان به اینکه سامانه مدیریت اطلاعات شیرخام مبنای آماری در این زیر بخش است، عنوان کرد: شیر خام تولید شده توسط 19 مرکز از 1218 نفر دامدار شهرستان مرودشت جمع آوری می شود.

وی، با بیان اینکه شیر تولیدی در شهرستان مرودشت عمدتا به شرکت پگاه و به 22 کارخانه صنایع لبنی و 74 کارگاه کوچک حمل و تحویل داده می شود، اظهار کرد: صنعت گاو شیری در این شهرستان بستر ساز اشتغال هزاران نفر شده است.

مقام مسئول با اشاره به توانمندی های شهرستان مرودشت در صنعت دامپروری و صنایع تبدیلی تصریح کرد: امیدواریم با تحولات ژنتیکی و اصلاح نژاد دام و ورود گاوهای پربازده که توانایی تولید شیر و گوشت بالایی دارند در راستای ارتقای بهره وری گام های مثبتی برداشته شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت خاطر نشان کرد: این شهرستان مقام اول تولید شیر و مقام سوم تولید گوشت قرمز و تخم مرغ در استان فارس را داراست.