کاهش قیمت گوشت در راه است
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به ازدیاد عرضه در برابر تقاضا، پیش بینی می شود که روند کاهش قیمت گوشت و دام در بازار استمرار یابد.
منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام بیان کرد: با توجه به ازدیاد عرضه دام، قیمت کنونی لاشه در محدوده ۳۱۰ تا ۳۱۵ هزارتومان است.
مقام مسئول، با بیان اینکه قیمت گوشت قرمز در اردیبهشت ثابت بوده است، عنوان کرد: این درحالی است که قیمت دام زنده به سبب ازدیاد عرضه کاهش داشته است و همواره این روند ادامه دارد.
وی، قیمت کنونی هرکیلو دام زنده را ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزارتومان اعلام کرد و افزود: با گرم شدن هوا و کاهش مصرف، برنامه ریزی برای صادرات بخشی از دام مازاد باید صورت گیرد تا دام تولیدی روی دست دامدار نماند که منجر به افزایش هزینه های تولید شود.
رئیس شورای تامین کنندگان دام اذعان داشت: دام زنده همانند مرغ است و زمانیکه آماده کشتار است، باید کشتار شود. در غیر این صورت علاوه بر افزایش هزینه از کیفیت گوشت هم کاسته می شود و در شرایط کنونی که عرضه دام نسبت به تقاضا پیشی گرفته است، پیش بینی می شود که روند کاهش قیمت گوشت و دام در بازار استمرار دارد.