سید روح اله لطیفی مدیرکل دفتر توسعه بازار سازمان تعاون روستایی، با بیان اینکه سیر یکی از محصولات پر خاصیت و ویژه‌ای است که در برخی نقاط کشورمان تولید می‌شود، بیان کرد: محصولی که در استان همدان و برخی دیگر از  استان ها تولید می شود منحصر به فرد است که خوشبختانه در سال گذشته با ورود و تمرکز بیشتر تجار برای بازار رسانی این محصول، صادرات در این محصول رشد چشم گیری داشته است.

افزایش کشورهای خریدار سیر ایران

وی اذعان داشت: در  سال گذشته ۴۹ هزار و ۸۳۱ تن انواع سیر به ارزش ۳۹ میلیون و ۳۰۳ هزار و ۵۷۰ دلار صادر شده که نسبت به مدت مشابه ۶۵ درصد در وزن و ۶۴ درصد در ارزش شاهد افزایش صادرات بودیم، حتی در مقاصد صادراتی نیز از ۱۸ کشور خریدار سیر ایرانی به ۳۲ کشور رسیدیم.

لطیفی در خصوص میزان  صادرات سیر به تفکیک  تازه و خشک تصریح کرد: از مجموع سیر تازه و خشک صادر شده، ۲۵ هزار و ۶۴۳ تن به ارزش ۲۰ میلیون و ۱۲۱ هزار و ۹۳۱ دلار سیر تازه بود که این میزان با رشد ۵۶ درصدی در وزن و ۵۵ درصدی در ارزش همراه شده  و تعداد کشورهای خریدار این نوع سیر از ۱۳ کشور به ۱۷ کشور افزایش پیدا کرده است.

مدیرکل دفتر توسعه بازار سازمان تعاون روستایی عنوان کرد: ۲۴ هزار و ۱۸۸ تن  سیر خشک نیز به ارزش ۱۹ میلیون و ۱۸۱ هزار و ۶۳۹ دلار به ۳۲ کشور صادر شده که این میزان نسبت به سال ۱۴۰۱، رشد ۷۵ درصدی در وزن و ارزش داشته و از ۱۸ مقصد صادراتی نیز به ۳۲ کشور مقصد ، افزایش پیدا کرده است.

عراق مقصد نخست صادرات سیر تازه

مقام مسئول، در خصوص مقاصد صادراتی سیر تازه اظهار کرد: بیشترین صادرات سیر تازه به عراق با ۱۰ هزار و ۵۹۰ تن انجام شده و پس از آن افغانستان با ۷ هزار و ۹۵۵ تن ، روسیه با ۲ هزار و ۹۳۸ تن ، پاکستان با هزار و ۹۴۷ تن و ارمنستان ۵۱۲ تن ، آذربایجان ۳۷۷ تن، امارات ۳۴۳ تن ، ترکمنستان ۳۲۹ تن و  هند ۲۸۸ تن بود و کشورهای ازبکستان ، گرجستان ، کویت ، ترکیه ، عمان، لبنان ، قزاقستان، تاجیکستان در رتبه های بعدی قرار دارند.

روسیه مقصد نخست صادرات سیر خشک ایران

دبیر کمیته توسعه صادرات تشکل های کشاورزی و روستایی ایران در خصوص مقاصد صادراتی سیر خشک نیز خاطر نشان کرد: مقصد اول صادرات سیر خشک در سال ۱۴۰۲ ، کشور روسیه با خرید 8311 تن بود  و بعد از آن کشورهای خریدار سیر خشک ایرانی به ترتیب افغانستان با خرید 5165 تن ، هند با 3873 تن،  عراق با 2567 تن ، پاکستان با 1225 تن ، گرجستان با  ۹۲۶ تن ، امارات با ۳۷۳ تن ،  لبنان با ۳۴۳ تن، سوریه با  ۲۳۵ تن ، ترکیه با ۱۷۰ تن ، ترکمنستان با ۱۵۹ تن ،  ازبکستان ۱۴۵ تن ، اوکراین ۱۱۳ تن ، تاجیکستان با ۹۴ تن، ارمنستان با ۸۹ تن ، آذربایجان با ۷۵ تن، کویت با ۷۳ تن ، آلبانی ۶۶ تن،  مالزی با ۴۱ تن ،  عمان با ۳۷ تن، قزاقستان با ۳۳ تن، سریلانکا و صربستان هر کدام ۲۲ تن، یوگسلاوی با ۲۱ تن، انگلستان با ۶ تن، قطر با ۲.۸ تن ، ونزوئلا با ۹۲۹ کیلوگرم، کانادا با ۵۲۵ کیلوگرم ، استرالیا با ۴۳۱ کیلوگرم، سوئد با ۱۱۵ کیلوگرم ، فرانسه با ۱۰۵ کیلوگرم و ایتالیا با ۸ کیلوگرم بودند.