تولید روغن زیتون به ۶ هزار تن رسید

  • 1403/03/09
  • 246 بازدید

عضو هیئت موسس شورای ملی زیتون گفت: بنابر آمار سال گذشته ۶ هزار تن روغن زیتون در کشور تولید شد که بدلیل افزایش قیمت، سرانه مصرف کاهش یافته است.

نادر جلالت عضو هیئت موسس شورای ملی زیتون بیان کرد: با توجه به شرایط تولید روغن زیتون در اسپانیا و ایتالیا، قیمت جهانی نسبت به سال گذشته بیش از ۲ برابر ناشی از کمبود عرضه افزایش داشته است.


وی اذعان داشت: سال گذشته، سال ناآور تولید زیتون در کشور بود که همین امر منجر به افزایش ۲ برابری قیمت روغن زیتون در بازار شده است.


جلالت تصریح کرد: در ایران مصرف روغن زیتون فرهنگ سازی نشده، در حالیکه بیمه ای برای سلامت است که با فرهنگ سازی مناسب، هزینه واردات دارو کاهش می یابد و به تعبیر دیگر در بحث سلامت به عنوان یک پیشگیری است که با نهادینه شدن مصرف، اقشار متوسط به پایین هم به مصرف روغن زیتون روی می آورند.


عضو هیئت موسس شورای ملی زیتون با بیان اینکه سال گذشته ۵ تا ۶ هزار تن روغن زیتون در کشور تولید شد، اظهار کرد: بنابر آمار در سال ۱۴۰۱ سرانه مصرف روغن زیتون در کشور ۲۵۰ گرم بود که در سال گذشته به کمتر از ۲۰۰ گرم رسید، درحالیکه متوسط سرانه مصرف دنیا ۵۰۰ گرم است.


مقام مسئول، قیمت هر لیتر روغن زیتون در کشور را ۷۰۰ تا ۸۰۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: قیمت کنونی هرلیتر روغن زیتون در دنیا ۲۰ دلار است.


وی، خاطر نشان کرد: با توجه به بارش های فروردین و اردیبهشت و گل دهی مناسب درختان زیتون پیش بینی می شود که اگر شرایط خاصی در بحث آب و هوایی رخ ندهد، گل ها تبدیل به میوه می شوند.




باشگاه خبرنگاران جوان