سعید شیروانی دوست مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا اظهار کرد: برداشت زیتون در شهرستان فسا از اواسط شهریور ماه آغاز شده و تا پایان آبان ماه ادامه دارد.

این مقام مسئول تصریح کرد: برداشت زیتون از ارقام کنسروی شروع شده و نهایتا با ارقام روغنی به پایان خواهد رسید.

به گفته وی؛ با توجه به اصلاح باغ‌های زیتون و کاشت ارقام مرغوب و سازگار با اقلیم شهرستان فسا نظیر فیشومی و کنسرو الیا میانگین عملکرد سه تن در هر هکتار حاصل شده است.

شیروانی دوست یادآور شد: کشت زیتون به‌عنوان کشت جایگزین مرکبات و تغییر الگوی کشت در دستور کار مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان فسا قرار گرفته است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا با بیان اینکه برداشت زیتون به‌صورت سنتی و با استفاده از نیروی انسانی انجام می شود، خاطر نشان کرد: اشتغا‌ل‌زایی بسیار بالا و قابل توجهی در فصل برداشت زیتون ایجاد می‌شود.