محمد پیله فروش مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان قزوین بیان کرد: سطح باغات زیتون استان 9 هزار و ۵۳۲ هکتار است که از این میزان هفت هزار و ۴۰۷ هکتار بارور در منطقه طارم سفلی و الموت غربی قرار دارد.

وی تصریح کرد: از این میزان سطح زیر کشت باغات زیتون ۲۱ هزار تن دانه روغنی برداشت شود که با احتساب ضریب تبدیل شش به یک دانه به روغن سه هزار و ۵۰۰ تن روغن زیتون در سال جاری تولید شود.

 پیله فروش اذعان داشت: هم‌اکنون هشت واحد روغن کشی زیتون فعال در منطقه طارم سفلی وجود دارد که محصول زیتون باغداران را به‌صورت دستمزدی روغن کشی و خریداری می‌کنند.

مقام مسئول خاطر نشان کرد: محصول برداشت شده زیتون جهت استحصال روغن باید در شرایط مطلوب بارگیری و حمل شود تا روغن استحصالی از کیفیت بالایی برخوردار باشد.

مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان قزوین یادآور شد: روغن زیتون بکر و طبیعی با کیفیت ممتاز حاصل دانه زیتونی است که در بهترین زمان برداشت شده و در شرایط مناسب بارگیری، حمل و توسط واحدهای فرآوری روغن کشی شود.