سیاوش سلیمی رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی، از رشد ۴۹ درصدی صادرات شیرخشک نسبت به مدت مشابه سال قبل خبرداد و بیان کرد: بنابر آمار در ۹ ماهه امسال ۱۱۴ هزار تن شیرخشک به بازارهای هدف صادر شد، درحالیکه مدت مشابه سال قبل ۷۶ هزار تن بوده است.

مقام مسئول، از  دپوی ۶۰ هزار تن شیرخشک در کارخانجات خبر داد و تصریح کرد: علی رغم افزایش تولید شیرخشک، میزان دپو شیرخشک در کارخانجات ثابت مانده چراکه افزایش تولید منجر به افزایش صادرات شده است.

سلیمی، با بیان اینکه قاچاق شیرخشک صحت ندارد، اذعان داشت: با توجه به آنکه صادرات شیرخشک تعرفه ای ندارد، قاچاق صورت نمی‌گیرد. گفتنی است صادرات شیرخشک صنعتی از مبادی رسمی انجام می شود و رشد صادرات بیانگر همین موضوع است.

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی، با بیان اینکه تولید ماهیانه شیرخشک ۱۲ تا ۱۳ هزار تن مازاد بر نیاز کشور است، خاطر نشان کرد:  برآوردها حاکی از آن است که با اصلاح ارزش پایه صادراتی شیرخشک، روند روبه رشدی در صادرات در کنار افزایش تولید خواهیم داشت و از طرفی انتظار برآن است که حجم دپو کم شود.

وی یادآور شد: برآوردها حاکی از آن است که تا پایان سال صادرات شیرخشک به ۱۵۰ هزار تن برسد که براین اساس بیش از ۳۰۰ میلیون دلار ارز آوری دارد و در مجموع این صنعت با احتساب صادرات کره بیش از ۶۵۰ میلیون دلار ارزآوری دارد.