براساس آخرین آمار فائو، رتبه ایران در تولید ۱۹ محصول کشاورزی تک رقمی است که بر این اساس خاویار، پسته و زعفران برترین محصولات کشاورزی ایران هستند.

محمودی کارشناس اقتصاد کشاورزی تصریح کرد: در هرجایی که اسم پسته، خاویار و زعفران می آید، ذهن ها ناخودآگاه به سمت ایران می رود چرا که مدت هاست در حجم تولید و کیفیت حرف اول در دنیا را می زنیم.

 یداللهی مدیرعامل اتحادیه باغداران ایران اظهار کرد: ارقامی که در کشور ما تولید می شوند، از قدیم الایام برای ایران بوده و ژنتیک خاص کشور ماست و بدلیل طول دوره روز و تابش مستقیم آفتاب بر کشور ما، کیفیت محصولات ما با دیگر نقاط متفاوت است.

سالم پور مدیرکل دفتر میوه های گرمسیری وزارت جهاد بیان کرد: شاهد رشد چند برابری تولید محصولات باغبانی بودیم به طوریکه از واردات برخی محصولات به صادرکنندگان بزرگ تبدیل شدیم.

میزان افزایش تولید محصولات کشاورزی ناشی از ضریب نفوذ دانش بوده که رشد ۵ برابر شده است. میزان تولید محصولات کشاورزی قبل از انقلاب ۲۵ میلیون تن به ۱۳۵ میلیون تن رسیده است.

گفتنی است ایران با تولید ۳۳۵ تن رتبه نخست تولید زعفران، یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن رتبه نخست تولید خرما، با ۲۴۰ هزار تن تولید پسته رتبه سوم و ۹۰ هزار تن رتبه چهارم تولید عسل در دنیا را داراست.