حمیدرضا کاشانی رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن، بیان کرد: تولید تخم‌مرغ در کشور در بازه زمانی ۱۰ ماهه به حدود ۱۱۸ هزار تن رسیده، در حالی که میزان مصرف بین ۱۰۳ تا ۱۰۵ هزار تن است. بنابراین، تولید از مصرف فراتر رفته و حتی ۱۰ درصد بیش از نیاز کشور تخم‌مرغ تولید می‌شود. با این شرایط، هیچ نگرانی بابت تأمین بازار در ایام پایانی سال، عید نوروز و ماه رمضان وجود ندارد.

حمایت از تولیدکنندگان و صادرات تخم‌مرغ

مقام مسئول، در خصوص حمایت از تولیدکنندگان تصریح کرد: برای خروج تولیدکنندگان از زیان، اتحادیه اقدامات حمایتی انجام داده که یکی از این اقدامات، خرید حمایتی است تا تداوم تولید با مشکل مواجه نشود و تاکنون حدود ۳۵۰۰ تن خرید حمایتی تخم‌مرغ انجام شده تا به ذخیره‌سازی و صادرات و بازار داخلی ضربه‌ای وارد نشود و متعادل بماند.

ثبات قیمت تخم‌مرغ و برخورد با گران‌فروشی

کاشانی درباره وضعیت قیمت‌ها تأکید کرد: هیچ افزایش قیمتی در بازار تخم‌مرغ نداشته‌ایم و قیمت‌ها ثابت مانده‌اند. ۵۸ هزار تومان قیمت درب مرغداری باید باشد که الان حدود ۵۳ هزار تومان است و با توجه به اینکه هر کیلو تخم مرغ با قیمت ۶۸ هزار تومان است، قیمت هر شانه ۲ کیلویی تخم‌مرغ به صورت فله برای مصرف‌کننده حدود ۱۳۶ هزار تومان است و اگر قیمتی بیش از این رقم باشد، مصداق گران‌فروشی است. در این صورت، مردم می‌توانند موضوع را به سازمان حمایت و دستگاه‌های نظارتی گزارش دهند تا با متخلفان برخورد شود.

رکورد صادرات تخم‌مرغ و مقاصد صادراتی

رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با اشاره به رکوردشکنی در صادرات تخم‌مرغ خاطر نشان کرد: سال گذشته میزان صادرات تخم‌مرغ ۱۳۵ هزار تن بود، اما امسال تاکنون ۱۴۳ هزار تن صادرات انجام شده که نشان از افزایش صادرات این محصول دارد. عمده مقاصد صادراتی ما کشورهای حاشیه خلیج فارس از جمله قطر، بحرین و همچنین کشورهای همسایه مانند افغانستان، عراق و پاکستان و شمال آفریقا هستند.

کاشانی در پایان با تأکید بر تأمین کافی بازار داخلی، حمایت از تولیدکنندگان، ثبات قیمت‌ها و توسعه بازارهای صادراتی، وضعیت فعلی تولید و تجارت تخم‌ مرغ را مطلوب ارزیابی کرد.