صدیقه مویدی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا با اشاره به اینکه برداشت انگور از اوایل تیرماه شروع شده است، اظهارکرد: عرضه این محصول به بازار تا پایان آبان‌ ماه ادامه دارد.

وی با بیان اینکه هزار و ۶۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان به کشت انگور اختصاص دارد، تاکید کرد: مهم‌ترین ارقام انگور این شهرستان ریش بابا، عسکری، سمرقندی و رطبی است.

 مقام مسئول تصریح کرد: با استفاده از آخرین یافته‌های تحقیقاتی و استفاده از دیتالاکر به همراه تله‌های فرمونی و تعیین درجه حرارت موثر روزانه، مدل پیش آگاهی آفت خوشه خوار انگور که مهمترین آفت این محصول در شهرستان است، تعیین شد.

مویدی اذعان داشت: در این طرح با بررسی بیولوژی آفت بهترین زمان سمپاشی حداقل یک هفته قبل از زمان مبارزه به باغداران شهرستان اطلاع رسانی شد. و این محصول تابستانه پرطرفدار علاوه‌ بر مصارف تازه خوری در کارگاه‌های سنتی به‌صورت مویز و کشمش فرآوری و به کشورهای افغانستان، پاکستان و حوزه خلیج فارس صادر خواهد شد.

 اشکال دیگر مصرف انگور در شهرستان بیضاء شامل آبغوره، غوره خشک، پودر غوره، ترشی غوره، سرکه و شیره انگور است. 

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا یادآور شد: انگور محصولی کم آب بر و پر محصول است و با توجه به شرایط اقلیمی مناسب این شهرستان طعم، مزه و بازارپسندی بالا از خصوصیات بارز این میوه تابستانه است.