به گزارش خبرگزاری تسنیم، رضا ترکاشوند در نشست خبری اتحادیه سراسری مرغداران میهن با اشاره به برنامه‌های این بخش برای تنظیم بازار تخم مرغ اظهار کرد: کل ظرفیت تولید تخم مرغ در کشور یک میلیون و 200 هزار تن است که در حال حاضر 930 هزارتن تولید داریم و بازار مصرفی و بازارهای صادراتی را تامین می‌کنیم اما با وجود داشتن ظرفیت یاد شده ما امکان افزایش تولید باتوجه به نبود بازار مصرف را نداریم.

وی با اشاره به اینکه نیازمند توسعه بازارهای داخلی و صادارتی هستیم، گفت: در اطراف ایران 200 هزار تن بازار صادراتی تخم مرغ در هر سال وجود دارد که ما توانسته‌ایم در سال گذشته 70 هزار تن از این بازار را تامین کنیم و پیش‌بینی می‌شود که این رقم در سال جاری به 90 هزار تن برسد.

مدیرعامل اتحادیه سراسر مرغداران میهن ادامه داد: مصرف سرانه تولید تخم‌مرغ در کشور ما 11 و نیم کیلوگرم است که یک کیلوگرم آن صادر می‌شود و مصرف سرانه تخم مرغ 10.5 کیلوگرم است که این رقم کمی بالاتر از سطح جهانی است که امیدواریم مصرف تخم‌ مرغ از 10.5 کیلوی موجود افزایش یابد و به اندازه مصرف کشورهای پیشرفته برسد.

* تقاضایی برای واردات تخم مرغ از روسیه نداریم

ترکاشوند در پاسخ به سوال تسنیم در خصوص صادرات به روسیه آمادگی خود را به مقامات روسیه اعلام کردیم اما باید اذعان داشت که آنها نیز باید خواهان باشد اما تا به امروز تقاضای خاصی وجود نداشته است.

وی اضافه کرد: عراق، افغانستان، ترکمنستان و تاجیکستان درحال حاضر بازارهای صادراتی ما هستند که ما امیدوار به حضور حداکثری در این بازارها هستیم.

* صادرات 79 هزار تن تخم‌مرغ در سالجاری
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران میهن با اشاره به اینکه صادرات تخم مرغ در سالجاری بی‌سابقه بوده است، به مشکلاتی که پیش‌ روی بازار صادراتی این محصول وجود دارد گفت:
مسائلی مانند نوسانات و توقف صادرات در اتحادیه مرغ میهن مورد بررسی قرار گرفت که دلایل آن در سه بخش بررسی شد که به ترتیب می‌توان به عدم رعایت استاندارهای صادراتی، حضور افراد غیرمطلع و غیرمتخصص در تجارت این محصول و صدمه زدن به بازار صادراتی و عدم رعایت کیفیت، ماندگار و اشکال صادراتی ) مانند یکسان نبودن اندازه تخم‌مرغ‌های صادراتی) به صادرات آسب جدی زده است به طوری که در مواردی مشاهده شده محموله‌های تخم مرغ ما به خاطر عدم ضوابط یاد شده پشت مرزها مانده‌اند.