علیرضا رشیدیان در حاشیه افتتاح هفدهمین نمایشگاه بین المللی صنعت غذا در نمایشگاه بین المللی مشهد در جمع خبرنگاران افزود: برگزاری اینگونه نمایشگاه ها و افزایش حضور شرکتهای خارجی در حوزه فرآوری مواد غذایی استان تحول ایجاد خواهد کرد.

وی قابلیت های صنعت غذا در خراسان رضوی و ظرفیت آن برای ارتباط با بازارهای بین المللی را مطلوب دانست و اظهار کرد: این استان مزیت های بسیار در تولید محصولات کشاورزی و دامی دارد به طوری که در تولید بسیاری از این محصولات رتبه اول تا سوم کشور را به خود اختصاص داده است.

وی گفت: سالانه هفت میلیون تن محصولات کشاورزی و دامی در خراسان رضوی تولید می شود که بهره برداری از این ظرفیت نیازمند حضور گسترده تر در بازارهای بین المللی است.

استاندار خراسان رضوی خاطر نشان کرد: وضعیت فرآوری و بسته بندی محصولات کشاورزی در این استان طی چند سال اخیر بسیار بهبود پیدا کرده که این امر با بهره گیری از علوم و فنون روز دنیا توسط دامداران و کشاورزان موجب نزدیک شدن به مقیاس های جهانی شده است.

هفدهمین نمایشگاه بین المللی صنایع غذایی و ماشین آلات که از چهارم شهریور با حضور 210 شرکت داخلی و 800 شرکت خارجی از 14 کشور در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی مشهد برگزار شده است تا هفتم شهریور ماه دایر است.