بخشی از گوشت مصرفی از کشورهای همسایه تامین میشود/ احتمال کاهش نرخ گوشت قرمز
گوشت قرمز منجمد در سطح وسیعتری در تهران در حال توزیع است و تا زمان ایجاد تبادل در بازار گوشت قرمز، بخشی از نیاز بازار داخل از کشورهای همسایه تأمین میشود.
به گزارش خبرنگار اقتصادی ایلنا، در حالی که از ابتدای سال جاری روند قیمت گوشت، افزایشی بوده است و احتمال کاهش قیمت این محصول با ورود دولت به موضوع تنظیم بازار به خصوص در ماههای اخیر مطرح شده است؛ اما در حال حاضر قیمت این محصول همچنان در بازار بالا است؛ به طوری که بسیاری از فروشندگان از کاهش خرید خرید مردم نسبت به مشابه سال گذشته خبر می دهند.
منصور پوریان-رئیس شورای تامین کنندگان دام ایران در رابطه با این موضوع گفت:" یکی از مشکلاتی که در این حوزه وجود دارد حضور دلال ها است.هرچه واسطه ها از تولید تا مصرف کمتر باشند میزان تخلف یا افزایش قیمت نهایی کاهش پیدا می کند؛ اما در حال حاضر تعیین کننده قیمت خرده فروشی ها هستند و برای ایجاد تعادل در بازار باید زنجیره تولید تا مصرف را بهبود بخشیم به همین خاطر این پیشنهاد را به شرکت پشتیبانی امور دام داده ایم که به دلیل فعالیت های تولیدی اعضای تامین کنندگان دام ایران بخشی از عرضه گوشت قرمز در تهران را بر عهده گیریم تا از حضور واسطه ها کاسته شود.
او در ادامه تاکید کرد: در ابتدای این طرح 100 ماشین یخچال دار را تهیه کرده ایم که در سطح شهر اقدام به توزیع گوشت کنیم ودر تامین گوشت هیچ مشکلی نداریم چراکه تولید کنندگان بسیاری تحت نظر شورا در حال فعالیت هستند که موجب می شود گوشته لاشه ای به قیمت مصوب سازمان حمایت از مصرف کننده یعنی 31 هزار تومان یا هر قیمت مصوب که این سازمان تعیین کند در اختیار مصرف کننده قرار گیرد.
رئیس شورای تامین کنندگان دام ایران این کار را قدم اول در حذف واسطه ها یا رشد ناگهانی قیمت در بازار گوشت قرمز مطرح کرد که در سال جاری با نوسانات بسیاری همراه بوده است و حاشیه های زیادی داشته است.
معاون وزیر جهاد از توزیع گوشت گرم گوسفندی در میادین میوه و تره بار استان تهران با قیمت مناسب خبر داد و گفت: روز گذشته 800 رأس دام سبک در بازار تهران توزیع شد.
بر اساس این گزارش حسن رکنی-معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی نیز از توزیع گوشت گرم گوسفندی در میادین میوه و تره بار استان تهران با قیمت مناسب با قیمت هر کیلوگرم 31 هزار تومان به صورت لاشه کامل در میادین میوه و تره بار خبر داده است که احتمال دارد در پایان سال موجب کاهش قیمت این محصول شود از طرفی گوشت قرمز منجمد نیز در سطح وسیعتری در تهران در حال توزیع است و تا زمان ایجاد تبادل در بازار گوشت قرمز، بخشی از نیاز بازار داخل از کشورهای همسایه تأمین میشود؛ همچنین زایش در دام سبک در برخی مناطق آغاز شده است و بر همین اساس بره های جدید به بازار عرضه خواهد شد که همین امر موجب می شود مغازه دارها نتوانند به بهانه کمبود در بازار قیمت ها را به میزان دلخواه افزایش دهند.