مرتضی رضایی در آئین بهره برداری 91 طرح کشاورزی مازندران در ساری افزود: امسال تعداد دام‌های تحت پوشش مدیریت اصلاح نژاد 110 هزار راس است که تا پایان سال 1400 به یک میلیون و 140 هزار راس افزایش می‌یابد.

به گفته وی با عملیاتی شدن این آمار 100هزار تن گوشت قرمز به تولیدات کشور اضافه می شود.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی به فرصت های به وجود آمده در صنعت دامپروری در سال های پس از انقلاب اشاره کرد و گفت: در حال حاضر تا 90درصد گوشت قرمز مورد نیاز در داخل کشور تامین می شود.

وی با اشاره به اینکه سالانه 80 تا 120 هزار تن گوشت قرمز برای تنظیم بازار این محصول به کشور وارد می شود و توسعه پرورش دام های 2 منظوره برای کاهش واردات این محصول در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی قرار گرفته است، گفت: به طور یقین بر اساس برنامه مدیریت اصلاح نژاد تا پایان سال 1400ایران یکی از کشورهای صادر کننده گوشت قرمز می شود.

وی گفت: بر اساس آمار فائو در سال 57 تولید شیر کشور از 2 میلیون و 620 هزار تن با رشد 4.1 برابری به بیش از 10 میلیون و 700 هزار تن در حال حاضررسیده است.

رضایی ادامه دا: همچنین گوشت قرمز از 397 به 860 هزار تن، گوشت مرغ از 160 هزار تن با رشد بیش از 15 برابری به مرز 2 میلیون و 400 هزار تن، تخم مرغ از 160 هزار تن با رشد 5.6 برابری به 900 هزار تن، عسل از 6 هزار و 600 تن با رشد 13.3 برابری به 88 هزار تن رسیده است.
وی متوسط سرانه مصرف شیر در ایران را 115 کیلوگرم اعلام کرد و افزود: سرانه مصرف گوشت قرمز به ازای هر نفر 12 کیلوگرم، گوشت مرغ بیش از 29 کیلوگرم، تخم مرغ 11 کیلوگرم و عسل یک کیلوگرم است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه سال آینده برای کشور سال طلایی در تمامی محصولات کشاورزی به ویژه در صنعت دام وطیور است ، ادامه داد: امروز تمامی سرمایه گذاری در بخش دام و طیور توسط بخش خصوصی افتخاری برای ایران محسوب می شود.

همزمان با پنجمین روز از دهه مبارک فجر 91 پروژه تولیدی و کشاورزی استان مازندران به بهره برداری رسیده است.

برای این 91 پروژه هزار و 113میلیارد تومان اعتبار هزینه شد که به طور مستقیم برای 678 نفر اشتغال زایی شد.

با افتتاح این پروژه ها به تولیدات کشاورزی استان در بخش زراعی ، باغی ، دامی ، آبزی پروری و گل و گیاه 2هزار تن اضافه شده است.

از مجموع پروژه های افتتاحی دهه فجر ، 10 مورد مربوط به حوزه دام، 11 مورد در صنایع کشاورزی، 13 پروژه در زمینه شیلات، 49 پروژه در حوزه آب و خاک، 6پروژه باغی و گلخانه، یک ساختمان دامپزشکی و همچنین یک آزمایشگاه است .

در حال حاضر استان مازندران با تولید 72 نوع محصول زراعی و باغی سالانه حدود 7 میلیون تن محصول کشاورزی تولید می کند.

این استان با برخورداری از تنها 2 و نیم درصد از سطح زراعی کشور ، سالانه 7 درصد از تولیدات کشاورزی و 11 درصد از ارزش اقتصادی کشاورزی کشور را در اختیار دارد.