به گزارش سلامت نیوز ، بهار، فصل سالادهای رنگارنگ است.

فصل آمدن میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ به بازار. به همین بهانه، بخشی از خواص سرکه بالزامیک را با شما در میان می‌گذاریم.

سرکه‌ای که می‌تواند چاشنی سالادهایتان شود و بدنتان را در برابر ابتلا به برخی از بیماری‌ها بیمه کند.


اگر چربی خونتان بالاست

سرکه بالزامیک، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که با وارد شدن به بدن، کلسترول بد را کاهش داده و سطح کلسترول خوب خون را بالا می‌برند.

در این سرکه، میزان قابل‌ توجهی آهن، منگنز، فسفر و کلسیم هم وجود دارد و با خوردنش می‌‌توانید به افزایش سوخت‌ وساز بدنتان امیدوار باشید و مانع گرفتگی رگ‌هایتان شوید.


اگر ریفلاکس معده دارید

شاید تصور کنید که مصرف سرکه، اسید معده شما را بیشتر می‌کند و به افزایش ریفلاکس منجر می‌شود.

اما در بالزامیک، میزان زیادی از باکتری‌ های مفید پروبیوتیک وجود دارد. باکتری‌هایی که می‌توانند سلامت دستگاه گوارش‌تان را تضمین کنند.

برای هضم بهتر غذا و کاهش مشکلات معده‌تان، می‌توانید سراغ این سرکه بروید.

گذشته از این، به‌ خاطر داشته باشید که افزایش متابولیسم و بهبود وضعیت روده‌ ها، زمینه را برای کاهش وزن هم فراهم می‌کند.

اگر دیابت دارید

سرکه بالزامیک، تنها گردش خون در رگ‌ها را بهبود نمی‌ دهد.

این سرکه از بالا رفتن بیش از اندازه قند‌خون جلوگیری کرده و تاثیر درمان‌های دیابت را بیشتر می‌کند.


اگر جوش‌جوشی هستید

جوش‌ های عفونی و آکنه‌ ها را با کمک بالزامیک می‌‌توان کمتر کرد. این سرکه خاصیت ضد میکروبی و آنتی‌اکسیدانی دارد و پوست را تمیز و شفاف می‌کند.

به گفته محققان، از سرکه بالزامیک نه تنها به شکل خوراکی، بلکه به شکل موضعی هم می‌توان برای بهبود جوش‌های عفونی کمک گرفت.


اگر استخوان‌هایتان کم‌ جان هستند

برای استحکام بیشتر استخوان‌هایتان می‌توانید سراغ بالزامیک بروید.

ویتامین‌ها و موادمعدنی موجود در این سرکه، جذب کلسیم را بهبود می‌دهند و نه تنها به کاهش علائم بیماری آرتروز کمک می‌کنند، بلکه احتمال شکستگی استخوان را هم پایین می‌آورند.