آماده بودن شرایط برای صادرات نان صنعتی به کشورهای همسایه
مدیرعامل شرکت نمایشگاه بین‌المللی تهران با بیان اینکه ۴۰۰ میلیون نفر در ۱۴ کشور همسایه مصرف کننده حوزه نان هستند، گفت: در شرایط کنونی باید در هر حوزه‌ای که امکان صادرات و ارزآوری برای کشور وجود دارد، ورود کنیم که نان صنعتی یکی از آنهاست.
به گزارش ایسنا، بهمن حسین زاده در جمع خبرنگاران با بیان اینکه اکنون هدف این است که بتوانیم رونق را در تولید نهادینه کنیم، اظهار کرد: صنعت شیرینی و شکلات توانسته است در سال گذشته حدود ۸۰۰ میلیون دلار ارزآوری برای کشور داشته باشد.
وی افزود: برپایی نمایشگاه صنعت آرد و نان می‌تواند به فرهنگ سازی، اصلاح الگوی تولید و مصرف غلات، آرد و نان و افزایش سطح فعالیت های تجاری و سرمایه گذاری در صنعت غلات آرد و نان کمک کند.
حسین زاده با بیان اینکه سرانه مصرف نان در ایران بالا است، خاطرنشان کرد: طبق اعلام سازمان غذا و دارو سرانه مصرف نان در ایران ۱۲۵ کیلوگرم است که دو برابر سرانه مصرف اروپایی هاست؛ با این تفاوت که بخش عمده نان مصرفی در اروپا نان صنعتی است، در حالی که سهم نان صنعتی در کشور ما ۸ تا ۹ درصد است و بستر مناسبی برای سرمایه گذاری بدون ریسک در این حوزه در راستای رونق تولید، اصلاح الگوی تغذیه‌ای و اشتغالزایی وجود دارد.