فعالیت ۴۰۰ کارخانه شیر پاستوریزه در کشور/ در حوزه‌ تولید شیر خام رتبه ۱۱ دنیا هستیم

  • 1398/10/07
  • 768 بازدید

رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: در حال حاضر ۴۰۰ کارخانه شیر پاستوریزه در کشور فعال هستند که خوشبختانه در این بین، ۲۶ کارخانه کد IR دارد که همین نقطه اتصال کشور ما به مقاصد صادراتی است.

علیرضا رفیعی پور در نشستی که در محل شرکت پگاه تهران تشکیل گردید با ابراز خشنودی از اینکه دامپزشکی کل کشور با عمل کردن به وظایفش باعث هموار شدن راه تولید کنندگان شده و موفقیت این تولید کنندگان موفقیت ۸۳ میلیون نفر جمعیت ایران است، گفت: نخستین کارخانجات پاستوریزه شیر پاستوریزه از سال ۱۳۳۳ خورشیدی شروع بکار کرده و این توفیقی است که ما در صنعت دامداری و اقتصادی رشد بسیار خوبی داشتیم. لذا باید چنین توفیقی را جشن بگیریم.

وی با بیان اینکه در حال حاضر ۴۰۰ کارخانه شیر پاستوریزه در کشور فعال هستند اظهار کرد: خوشبختانه در این بین ۲۶ کارخانه کد IR دارد که همین نقطه اتصال کشور ما به مقاصد صادراتی است.

رفیعی پور با بیان اینکه در حوزه‌ تأمین ماده اولیه کارخانجات لبنی، ۱۶۰۰ مرکز جمع‌آوری شیر خام و صنایع وابسته در حال فعالیت هستند گفت: این مراکز در چهارچوب ضوابط بهداشتی دامپزشکی، حمل و نقل و نمونه‌ برداری‌های بهداشتی تامین ماده اولیه در خدمت این ۴۰۰ کارخانه تولید لبنیات کشور هستند.

وی با بیان اینکه در چند دهه گذشته این ضوابط بهداشتی دامپزشکی بطور کامل حاکم نبود و این برای سلامتی مردم مخاطره داشت افزود: شکل‌گیری و رعایت این مقررات بهداشتی حاصل تلاش همکارانم در دامپزشکی کشور است.

رییس سازمان دامپزشکی کشور افزود: در کنار این موضوع، آموزش‌هایی که به دامداران داده شده باعث گردید تا در شرایط تحویل و انتقال شیر به شرایط استاندارد برسیم.

این مقام مسئول دامپزشکی کشور تصریح کرد: زمانی که از سلامت جامعه و بهداشت صحبت می‌کنیم، همراه با همکارانمان با وزارت بهداشت همگام حرکت می‌کنیم.

وی با اشاره به اختلاف بارز صادرات فرآورده های شیری در سال ۹۷ و ۹۸ این دستاورد را در شرایط تحریم، رهاورد تلاش خستگی ناپذیر شرکت‌ های فرآورده‌ های دامی و دامپروری‌ها دانست.

رفیعی پور با بیان اینکه سازمان دامپزشکی بیش از ۴۰ نوع محصول صادر می‌کند و جالب است بدانید که رتبه ۱ صادرات ما به شیر و و فرآورده‌‌ های لبنی تعلق دارد خاطرنشان کرد: حتی در حوزه‌ سازمان غذا و دارو هم شیر و فرآورده‌ های آن رتبه یک صادرات را دارد.

وی با بیان اینکه در حوزه‌ تولید شیر خام رتبه ۱۱ دنیا هستیم اظهار کرد: موفقیتی رقم نمی‌ خورد مگر با همدلی و همکاری و همراهی همه عزیزان. لذا سازمان دامپزشکی در دو سال گذشته با تمام دستگاه‌ ها، در وزارت بهداشت، محیط زیست، جهاد کشاورزی و سازمان‌های دیگر همکاری و همدلی داشته و برای اولین بار تفاهم‌ نامه‌ هایی با معاون وزیر بهداشت داشته که بسیار کمک حال این سازمان در پیشبرد برنامه ها بوده است.

وی به دیدارهای متعدد خود با تشکل‌ های بخش خصوصی مرتبط با صنت لبنیات کشور که جلسات منظم و مکرر بوده اشاره کرد و گفت: این عزیزان در کارگروه‌ های راهبردی دامداران شیری، صنایع لبنی شرکت می کنند و اتحادیه‌ هایی که به صنعت صنایع لبنی کمک می‌کنند تماماً عضو دائمی کمیته‌ های راهبردی سازمان دامپزشکی هستند.



سازمان دامپزشکی