امیر هوشنگ بیرشک دبیر انجمن صنفی روغن‌نباتی بیان کرد: هم اکنون 3 هزار و 500 تا 4 هزار تن روغن صنف و صنعت و خانوار در سراسر کشور در حال توزیع است. در این میان انجمن روغن نباتی نیز در تلاش است تا در تامین مواد اولیه کارخانجات، مشکلی به وجود نیاید.

وی تصریح کرد: در صورت تامین ارز مورد نیاز جهت واردات روغن در عرضه آن مشکلی پیش نخواهد آمد.

بیرشک از روند استمرار توزیع سخن به میان آورد و گفت: در صورت تامین نشدن ارز مورد نیاز جهت واردات روغن خام، بازرگانی دولتی موظف است ذخایر روغن خود را در اختیار کارخانجات قرار دهد.

این مقام مسئول از کاهش تنش در بازار روغن سخن به میان آورد و گفت: تامین ارز مورد نیاز برای واردات روغن خام منجر به افزایش توزیع خواهد شد. با ادامه یافتن این روند مشکل کمبود توزیع روغن خانوار برطرف خواهد شد.

روزانه 4 هزار تن روغن در بازار عرضه می شود

دبیر انجمن صنفی روغن نباتی خاطر نشان کرد: امکان پیش بینی نرخ روغن در خصوص بازار وجود نخواهد داشت زیر مولفه های زیادی از جمله حمل و نقل، قیمت فولاد، نرخ جهانی، سوخت و غیره بر تعیین نرخ آن تاثیر گذار خواهند بود. تنها در صورت ادامه یافتن شرایط به روال فعلی با افزایش نرخ این محصول روبه رو نخواهیم شد.

این مقام مسئول از وارداتی بودن برخی برندها سخن به میان آورد و گفت: برخی برندها ارتباطی به تولیدات داخل ندارند و با نرخ بیش از 300 هزار تومان به فروش می رسند.

بیرشک در پایان از چالش های ارزی و واردات روغن خبر داد و بیان کرد: اگر در بحث ارز و واردات روغن که مهمترین مسائل در تولید روغن نباتی می باشد اتفاقی رخ ندهد، مشکلی پیش نخواهد آمد. لازم به ذکر است که بحث نقل و انتقال پول و بانک مرکزی نیز بسیار تاثیر گذار است. برای کسب اطلاع بیشتر از بروز ترین مطالب صنعت غذا و همگام شدن با پیشرفت این صنعت می توانید در بخش مقاله صنایع غذایی ما را دنبال کنید.