جایگاه نهم ایران در تولید کنسرو زیتون/ برترین استان ها در تولید زیتون

  • 1400/01/01
  • 829 بازدید

مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی گفت: بیشترین میزان تولید میوه زیتون در استان‌های زنجان، گیلان، قزوین، فارس و گلستان انجام می شود.

جواد میرعرب رضی مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی بیان کرد: بیشترین میزان تولید میوه زیتون در استان‌های زنجان، گیلان، قزوین، فارس و گلستان انجام می‌شود و بر اساس مطالعات انجام شده در حال حاضر در ۲۶ استان کشور زیتون کشت می‌شود.


وی افزود: سطح زیر کشت محصول زیتون در سال ۱۳۹۹ بر اساس آخرین آمارنامه کشاورزی حدود ۷۸ هزار هکتار بوده که از این میزان ۵۸هزار هکتار بارور و مابقی غیر بارور و در مرحله نونهالی است.


مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی به سرمازدگی باغات زیتون در ابتدای سال جاری نیز اشاره کرد و گفت: بر اساس آخرین آمار از استان‌ها میزان تولید این محصول در سال ۱۳۹۹ نسبت به مدت مشابه سال قبل حدود ۲۱درصد کاهش یافته است.


وی با بیان اینکه ایران در تولید کنسرو زیتون در دنیا در جایگاه نهم قرار گرفته است به آمارهای صادراتی کنسرو زیتون اشاره کرد و گفت:در ۹ ماهه سال گذشته ۱۲۰۰ تن کنسرو زیتون به کشورهای ترکیه، عراق، امارات، مالزی، قطر و کویت صادر شده است. میزان صادرات کنسرو زیتون نسبت به سال ۱۳۹۸،  ۵۱  درصد افزایش وزنی داشته است.


به گفته وی سال ۱۳۹۹  نسبت به سال ۱۳۹۸ تولید روغن زیتون ۲۳ درصد کاهش داشته است.


میرعرب رضی علت کاهش تولید زیتون در سال ۱۳۹۹ نسبت به سال های قبل را بادهای گرم دانست و تصریح کرد: وزش باد گرم در زمان گل دهی در مناطق زیتون خیز یعنی استان های گیلان، زنجان و قزوین باعث کاهش تولید شده است.


وی همچنین به اقدامات جهاد کشاورزی در خصوص افزایش تولید زیتون اشاره کرد و افزود: مدیریت به هنگام پیشگیری، مبارزه و کنترل آفت مگس زیتون با همکاری سازمان حفظ نباتات سبب شده تا میزان خسارت مگس زیتون در استان های زنجان و قزوین کنترل شود و در گیلان نیز به حداقل سطح نسبت به سالهای قبل برسد.  همچنین تشویق باغداران برای برداشت محصول به صورت روغنی و ترویج فرهنگ مصرف روغن زیتون نیز از دیگر فعالیت های وزارت جهاد کشاورزی در این راستا بوده است.


مجری طرح زیتون اذعان کرد: نیاز سالانه کشور به روغن زیتون حدود ۱۳ هزارتن است که از این میزان حدود ۶۸ درصد در داخل کشور تولید و مابقی از طریق واردات روغن زیتون تامین می‌شود.


مقام مسئول در پایان یادآور شد: میزان واردات روغن زیتون در نه ماهه سال ۱۳۹۹،  ۸۱۸ تن گزارش شده که این میزان روغن از کشورهای ترکیه، سوریه، اسپانیا، یونان و ایتالیا وارد کشور شده است.



مرجع صنایع غذایی و کشاورزی ایران