اکبر کرامتی رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، در جلسه کمیته فنی بررسی وضعیت تولید سیب درختی استان تصریح کرد: باغداران استان با به کارگیری بذور پایه رویشی و روش های علمی از تبدیل شدن بخشی از محصول به سیب صنعتی قبل از زمان برداشت جلوگیری کنند.


کرامتی افزود: از مرکز تحقیقات و اموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان در خواست داریم روش های جدید علمی و تاثیر گزار در این زمینه را در اسرع وقت شناسایی و در اختیار کشاورزان قرار دهند. 


وی بیان کرد: تبدیل باغات بذوری به باغات مدرن و استفاده از ارقام مقاوم به کم آبی و آفات، استفاده از ارقام میان رس یا زود درس بسته به شرایط آب و هوایی مناطق مختلف استان، پراکنش رسیدگی در زمان ، آبیاری منظم و عدم مواجهه درختان با تنش های کم آبی و پرآبی از جمله راهکارها و عوامل اساسی برای جلوگیری از ریزش سیب درختی است.


رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، با بیان اینکه در حال حاضر 33 درصد اشتغال استان در بخش کشاورزی است، گفت: گردش مالی بخش کشاورزی استان بیش از 70 هزار میلیارد تومان برآورد می شود که رقم قابل توجهی است و نشان دهنده توجه بیش از پیش به بخش کشاورزی است.


وی با بیان اینکه امسال یک میلیون و 270 هزار تن سیب در استان تولید شده است، یادآور شد: به دلیل شرایط آب و هوایی امسال 350 هزار تن از سیب های تولیدی صنعتی بودند که نشان دهنده بالا بودن میزان ریزش این محصول است و باید با روش های علمی و تحقیقاتی این میزان کاهش یابد.


کرامتی کاهش هزینه های تولید در بخش سیب درختی را مورد تاکید قرار داد و افزود: بسیاری از باغات سیب استان پایه بذری بوده و مسن هستند و این امر موجب افزایش ریزش سیب شده است، لذا  تا بهار سال آینده باید با همکاری مرکز تحقیقات جهاد کشاورزی زمینه افزایش کیفیت و کاهش ریزش سیب را تدوین کنیم.


عضو هیئت علمی و محقق مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی نیز در این جلسه، اذعان داشت: با جایگزینی ارقام پایه رویشی سازگار و مقاوم به تنش آبی به دلیل کاهش بارندگی ها و محدودیت منابع آبی می توان سیب های با کیفیت تولید کرد.


قاسم حسنی با اشاره به کمبود واحدهای سورتینگ و بسته بندی در استان افزود: برای کاهش زمان فاصله برداشت جهت انتقال سیب درختی برداشت شده به سردخانه های نگهداری میوه باید واحدهای سورتینگ و بسته بندی در استان افزایش یابد.


حسنی یادآور شد: با روش های علمی و مدیریت بهینه باغات می توان هم هزینه های تولید را کاهش داد و هم جلوی ریزش 35 درصدی محصول را گرفت.