علیرضا سلیمی رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک اظهار کرد: با توجه به افزایش قیمت شیرخام پیش بینی می شود که شیر بیشتری روانه کارخانجات شود و هم اکنون تولیدکنندگان این آمادگی را دارند که شیر تولیدی را به شیرخشک و کره تبدیل کنند.

وی افزود: بنابر آمار پارسال ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار تن شیرخشک تولید شد که امسال پیش بینی می شود ۳۰ درصد میزان تولید افزایش یابد.

سلیمی اذعان داشت: با اصلاح نظام یارانه و افزایش قیمت ها، ملاک قیمت صادراتی شیرخشک باید بازارهای منطقه باشد و قیاس با بازارهای جهانی اشتباه است چرا که شیرخشک تولیدی به بازارهای منطقه صادر می شود.

مقام مسئول تاکید کرد: با اصلاح نظام یارانه، انجمن شیرخشک خواستار حذف تعرفه های صادراتی شد چرا که تولیدکنندگان توان افزایش قیمت و پرداخت تعرفه صادراتی را ندارند.

بنابر آمار اعلامی انجمن شیرخشک ماهانه ۵ هزار تن شیرخشک مورد نیاز است که با اصلاح نظام یارانه و افزایش ۳۰ درصدی تولید، مقادیر بیشتری کره و شیرخشک تولید می‌شود که با حذف تعرفه، صادرکنندگان به صادرات ترغیب می شوند، ضمن آنکه ارز ترجیحی شیرخشک وارداتی باید حذف شود تا تولیدکنندگان شیرخشک داخل را خریداری کنند.