علی حسینی عضو شورای ملی زعفران، از ثبات قیمت زعفران در بازار خبر داد و اظهار کرد: هم اکنون حداقل نرخ هرکیلو زعفران ۳۰ تا ۳۱ میلیون تومان و حداکثر ۴۰ تا ۴۳ میلیون تومان است.

وی افزود:، با توجه آغاز فصل برداشت زعفران نوبرانه از سه ماه آینده و عرضه به بازار پیش بینی می‌شود که تغییری در روند قیمت‌ها ایجاد نشود.

مقام مسئول، با بیان اینکه روند صادرات زعفران کماکان افزایشی است، تصریح کرد: بنابر آمار گمرک از ابتدای سال میزان صادرات زعفران نسبت به مدت مشابه سال قبل رشد داشته است، اما متاسفانه آن طور که باید و شاید زیرساخت‌های مناسبی برای صادرات زعفران نداشتیم.

حسینی، با بیان اینکه سالانه ۸۰ تا ۹۰ تن زعفران به چین صادر می‌شود، خاطر نشان کرد: اکنون چین رقیب بالقوه ماست و به عبارتی با دست خودمان برای کشور‌ها بازارسازی می‌کنیم به طوریکه سالانه ۹۰ تن زعفران فله به چین صادر می‌شود. همچنین به برخی کشور‌ها به رغم ۳ تا ۴ میلیون جمعیت، ۶۰ تن زعفران در سال صادر می‌شود و بدیهی است که زعفران ایرانی با نام دیگر کشور‌ها مجدد صادر می‌شود که این موضوع باید مورد توجه قرار گیرد.  

عضو شورای ملی زعفران، با تاکید بر بهبود روند صادراتی زعفران یادآور شد: سالهاست بر طبل فله فروشی زعفران می‌کوبیم، درحالیکه ارزش افزوده واقعی زمانی به کشور بازمی گردد که خریداران اندک اقدام به خرید انبوه کنند یا اتاق فکری برای زعفران تشکیل شود.

 با بیان اینکه سالانه ۲۰۰ تا ۳۰۰ تن زعفران تولیدی صادر می‌شود، این درحالی است که بیش از ۷۰ درصد زعفران صادراتی بصورت فله به چند کشور از جمله چین و امارات صادر می‌شود.