علی احسان ظفری مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی بیان کرد: دولت در خصوص توزیع شیرمدارس با دستگاه های متولی وزارت جهاد، وزارت صمت و وزارت آموزش و پرورش باید بودجه تخصیص داده و در اختیار وزارتخانه قرار دهند تا وزارتخانه های مربوط بر مبنای مناقصه با واحدهای تولیدی انعقاد قرارداد کنند.

وی افزود: تاکنون روند توزیع و تخصیص ارز و عقد قرارداد اجرایی نشده است، اما امیدواریم هرچه سریع تر به مرحله اجرا درآید.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی خاطر نشان کرد: توزیع شیرمدارس بسته به تعداد دفعات توزیع ۴ تا ۵ درصد بر ارتقای سرانه مصرف لبنیات اثر گذار است.

ظفری، سرانه مصرف کنونی لبنیات را ۵۰ تا ۶۰ کیلو اعلام کرد و اذعان داشت: هم اکنون متوسط سرانه مصرف جهانی ۱۸۰ کیلو است، در سال ۸۹ سرانه مصرف در کشور ما ۱۲۰ کیلو بوده است که امیدواریم با اتخاذ برخی سازوکارها مجدد به این رقم برسیم.

گفتنی است از دیروز توزیع شیر مدارس با پوشش ۸ میلیون دانش آموز آغاز شده است.