زرشک یکی از محصولات مزیت دار تولید ایران است که با وجود مصرف بیشتر تولید در داخل، صادرات آن یکی از ارکان تولید بیشتر، رغبت کشاورزان شرق کشور به کشت و ارزآوری از طریق تجار برای کشور است.

از کل میزان زرشک صادراتی کشور در سال ۱۴۰۱ حدود ۴۲۰ هزار و ۱۲۱ کیلوگرم زرشک بی دانه به ارزش ۴۲۳ هزار و ۶۶۱ دلار به ۲۳ کشور صادر و ۱۶۶ هزار و ۱۰۴ کیلوگرم زرشک دانه دار به ارزش ۱۷۵ هزار و ۵۱۲ دلار به ۱۹ کشور صادر شده است که با در نظر گرفتن خریداران مشترک در دو بخش صادرات زرشک به ۲۸ کشور صورت گرفته است.

صادرات زرشک به ۱۹ کشور

همچنین صادرات زرشک با دانه به ۱۹ کشور انجام شد که این کشورها عبارتند از: ترکیه با ۷۳۱۹۰ کیلوگرم به ارزش ۶۶۷۹۸ دلار، امارات ۳۰۱۹۵ کیلوگرم به ارزش ۲۶۹۱۷ دلار، لهستان ۴۸۷۶ به ارزش ۲۴۳۸۰ دلار، روسیه ۱۵۳۳۰ کیلوگرم به ارزش ۱۳۷۳۳ دلار، کویت ۸۰۶۷ کیلوگرم به ارزش ۱۱۵۱۰ دلار، عراق ۱۰۱۴۳ کیلوگرم به ارزش ۹۲۳۷ دلار، قزاقستان ۶۲۱۰ کیلوگرم به ارزش ۵۵۶۰ دلار، قطر ۵۰۴۰ کیلوگرم ۴۵۳۷ دلار، بلژیک ۴۰۵۰ کیلوگرم به ارزش ۴۰۵۰ دلار، آلمان ۲۶۲۷ کیلوگرم به ارزش ۲۷۴۷ دلار، لبنان ۳۰۳۰ کیلوگرم به ارزش ۲۷۱۰ دلار، گرجستان ۹۶۰ کیلوگرم به ارزش ۸۶۱ دلار، آذربایجان ۹۲۰ کیلوگرم با ارزش ۸۳۰ دلار، استرالیا ۹۰۰ کیلوگرم به ارزش ۸۰۶ دلار، نیوزیلند ۱۵۵ کیلوگرم به ارزش ۴۶۵ دلار، ارمنستان ۱۵۰ کیلوگرم به ارزش ۱۳۵ دلار، یونان ۱۴۶ کیلوگرم به ارزش ۱۳۲ دلار، اردن ۱۰۰ کیلوگرم به ارزش ۹۰ دلار و کانادا ۱۵ کیلوگرم به ارزش ۱۴ دلار.

به این ترتیب سال گذشته ۶۱۷ هزار و ۸۸۸ کیلو گرم انواع زرشک به ارزش ۶۳۱ هزار و ۴۶۲ دلار به ۲۸ کشور جهان صادر شد که این میزان نسبت به سال ۱۴۰۰ با رشد ۱۱ درصدی در وزن و ۴ درصدی در ارزش همراه بوده است.

گفتنی است در نیمه نخست سال ۱۴۰۲ هم ۲۰۸۰۵۸ کیلوگرم انواع زرشک به ارزش ۲۲۷۴۹۳ دلار صادر شد که ۱۹۵۴۵۵ کیلوگرم آن به ارزش ۱۹۹۴۷۲ دلار آن بی دانه و ۱۲۶۰۳ کیلوگرم آن به ارزش ۲۸۰۲۱ دانه دار بود.