محمدحسن ابراهیم نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد بیان کرد: براساس آمار‌های برگرفته از اجرای طرح سرشماری زنبورستان‌ها، در سال گذشته میزان برداشت عسل بالغ بر ۱۲۱ هزار تن بوده که در سطح بیش از ۱۱ میلیون و ۴۳۲ هزار کلنی زنبور عسل تولید شده است.

وی، تعداد کندو‌های مدرن عسل را ۱۱ میلیون و ۱۰۹ هزار و ۵۰۱ و تعداد کندو‌های سنتی را ۳۲۲ هزار و ۶۲۹ مورد اعلام کرد و افزود: در مجموع ۱۵۵ هزار نفر از بهره‌برداران بخش کشاورزی به طور مستقیم در ۹۴ هزار و ۹۳۲ زنبورستان فعالیت دارند.

مقام مسئول، با اشاره به آمار رسمی فائو که ایران را از لحاظ تولید عسل رتبه سوم و از لحاظ تعداد کلنی رتبه چهارم دنیا می‌داند، عنوان کرد: از مهمترین اقدامات انجام شده در این بخش در سال‌های اخیر، برنامه‌ریزی به منظور خروج فعالیت زنبورداری از حالت تک محصولی بوده که با افزایش مهارت تولید کنندگان در تولید تجاری ژل رویال، بره موم، گرده گل و همچنین زهر زنبور عسل که همگی دارای ارزش افزوده بالاتری نسبت به عسل تولیدی می‌باشند، درآمد فعالیت زنبورداری را افزایش داده است.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، تولید صنعت زنبورداری در سال‌های اخیر را  دارای افزایش نسبی معرفی کرد و اذعان داشت: در سال گذشته علاوه بر تولید ۱۲۱ هزار تن عسل، بالغ بر ۱۰ و نیم کیلوگرم زهر زنبور عسل، ۹ هزار و ۱۴۹ کیلوگرم ژل رویال، بالغ بر ۸۸۵ تن گرده گل و ۱۸۳ تن بره موم در واحد‌های پرورش زنبور عسل کشور تولید شده است.

ابراهیم نژاد با اشاره به تنوع فراوان آب و هوایی که سبب شده بالغ بر ۵۰ نوع عسل از شهد گیاهان مختلف در کشور تولید شود، درباره وضعیت صادرات عسل و سایر تولیدات مجموعه زنبورداری تصریح کرد: بر اساس آمار اخذ شده از مبادی ذیربط، میزان صادرات عسل در سال گذشته ۱۴۶۹ تن با میزان ارزآوری بالغ بر ۵ و شش دهم میلیون دلار بوده است.

به گفته او، بر همین اساس صادرات بره موم در سال ۱۴۰۱ حدود ده تن بوده و در سال ۱۴۰۲ رقم صادرات این محصول با ارزش سلامت محور، با رشد ۱۴ برابری نسبت به سال پیش از آن، به ۱۵۰ تن با یک میلیون دلار درآمد ارزی رسیده است.

معاون وزیر جهادکشاورزی در خصوص تأمین نهاده شکر برای زنبورداران یادآور شد: این نهاده از دهم دی ماه سال ۱۴۰۲ از طریق بازارگاه تامین می‌شود و از این طریق تاکنون بالغ بر ۱۲ هزار تن شکر توسط تشکل‌های ملی و استانی خریداری شده است.

او درباره تاثیر قیمت نهاده در هزینه تولید تمام شده محصول برای بهره‌برداران، بیان کرد: بسته به قیمت نهاده شکر بین ۱۰ تا ۱۵ درصد تاثیرگذار است و آخرین قیمت نهاده شکر در سامانه بازارگاه هم ۳۸ هزار و  ۵۰۰ تومان اعلام شد.

ابراهیم نژاد خاطر نشان کرد: بهبود عملکرد تولید ملکه‌های زنبورعسل با توسعه مراکز اصلاح نژادی و به نژادی بخش خصوصی، واگذاری صد درصدی نظام صدور مجوز‌های زنبورداری به تشکل‌های ملی و استانی، افزایش سرمایه صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور، مشارکت شرکت‌های دانش‌ بنیان در تولید محصولات دارویی و بهداشتی بر پایه محصولات زنبور عسل (ژل رویال، بره موم، زهر و ...)، هویت گذاری کلنی‌ها و همچنین ارتقای مهارت و توانمندی زنبورداران با اجرای برنامه‌های آموزشی و ترویجی، از برنامه‌های مدون است که با برنامه‌ریزی‌های انجام شده در حال پیگیری و اقدام است.