سیاوش سلیمی رئیس انجمن تولید کنندگان شیرخشک بیان کرد: وضعیت کنونی تولید شیرخشک کماکان مانند سابق است به طوریکه مشکلی در جذب شیر وجود ندارد.

وی افزود: بنابر آمار تولید ماهانه شیرخشک به بیش از ۲۰ هزار تن رسیده که ۷ تا ۸ هزار تن از این میزان در داخل مصرف و مابقی مازاد بر نیاز کشور است.

سلیمی از دپوی بیش از ۶۰ هزار تن شیرخشک در انبار‌ها خبر داد و اذعان داشت: با احتساب تولید و با حداقل در نظر گرفتن کاهش دپو، ماهانه ۱۵ تا ۲۰ هزارتن شیرخشک باید به بازار‌های هدف صادر شود.

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی درباره آخرین وضعیت صادرات شیرخشک یادآور شد: بنابر آمار ماهانه حدود ۱۰ هزار تن شیرخشک به بازار‌های هدف صادر می‌شود که با احتساب فروش هرکیلو شیرخشک با نرخ ۲ دلار، ۲۰ میلیون دلار ارزآوری خواهیم داشت. این درحالی است که به دلیل اصلاح نشدن نرخ تعرفه، گمرک ۲۶ میلیون دلار از صادرکنندگان طلب می‌کند.

مقام مسئول خاطر نشان کرد: با گذر از فصل گرما برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید در نیمه دوم سال ۱۵ تا ۲۰ درصد افزایش یابد.