برنامه ریزی صادرات ماهانه ۱۰ هزار تن مرغ به بازارهای هدف
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: براساس برنامه ریزی صورت گرفته تا پایان سال باید به طور متوسط ماهانه ۱۰ هزار تن مرغ به بازارهای هدف صادر شود.
محمدعلی کمالی سروستانی مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی بیان کرد: بنابر آمار در مرداد ماه ۱۴۳ میلیون و ۷۰۰ هزار قطعه جوجه ریزی شده است که حدود ۲۵۰ هزار تن گوشت مرغ استحصال میشود.
وی، سرانه مصرف مرغ کشور را ۳۱ کیلو اعلام کرد و افزود: با احتساب مصرف داخل، ۶ تا ۷ هزار تن تولید مرغ مرداد ماه مازاد بر نیاز کشور است، این احتمال وجود دارد که با کاهش دما و افزایش وزن مرغ ها، میزان مازاد بالاتر رود.
مقام مسئول، با تاکید بر استمرار صادرات مرغ تصریح کرد: براساس برنامه ریزیهای صورت گرفته ماهانه ۱۰ هزار تن مرغ باید به بازارهای هدف صادر شود، از این رو مقاصد صادراتی باید افزایش یابد تا به پایداری در امر صادرات دست یابیم.
کمالی سروستانی، با بیان اینکه نیازی به توزیع مرغ منجمد وارداتی نداریم، اذعان داشت: با توجه به روند افزایش جوجه ریزی و تولید مرغ مازاد بر نیاز کشور، توزیع مرغ منجمد وارداتی باید متوقف شود تا تولید دچار چالش نشود.
و هم اکنون تعداد دوره جوجه ریزی سالانه ۳.۶ تا ۳.۷ دوره است، درحالیکه تا ۵ دوره امکان افزایش بسته به فرهنگ مصرف و پایداری صادرات وجود دارد.
وی، با بیان اینکه استفاده از ظرفیت ۱۰۰ درصدی صادرات مرغ نیازمند ایجاد بازاریابی و بازارهای جدید صادراتی است، خاطر نشان کرد: اکنون واحدهای مرغداری با ۷۰ درصد ظرفیت خود کار میکنند که با تامین به موقع نهادههای دامی و استمرار ثبات بازار، مرغداران نسبت به روند جوجه ریزیها اطمینان خواهند داشت.