حمیدرضا کاشانی رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن بیان کرد: قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۵۷ تا ۵۸ هزار تومان بوده که از روند باثباتی در هفته‌های اخیر برخوردار است.

وی تصریح کرد: با توجه به ثبات قیمت مصوب تخم مرغ و افزایش هزینه‌های تولید، مرغداران خواستار اصلاح قیمت شدند که طی نامه‌ای با امضای وزیر اصلاح قیمت تخم مرغ هرشانه حدود ۶۰ هزار تومان درب مرغداری به ستاد تنظیم بازار رفته است که امیدواریم اصلاح شود.

 کاشانی اذعان داشت: با وجود پیک مصرف تخم مرغ در ۱۵ شهریور تا ۱۵ مهر بازار بدون هیچ تنشی سپری شده است و کماکان مشکلی در تولید تخم مرغ نداریم.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مدیره اتحادیه مرغداران درباره آخرین وضعیت صادرات تخم مرغ عنوان کرد: بنابر آمار از ابتدای سال۸۰ هزار تن تخم مرغ به بازار‌های هدف صادر شده است.

مقام مسئول، روند تولید تخم مرغ را مطلوب ارزیابی کرد و افزود: برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ مهرماه به ۱۱۵ هزار تن برسد که براین اساس نگرانی برای تامین تخم مرغ شب عید امسال نداریم.

کاشانی خاطر نشان کرد: گرچه در نیمه دوم سال به سبب افزایش مصرف اولویت تنظیم بازار داخل است، اما مازاد ماهانه فعلی ۱۰ هزار تن است که براین اساس ۱۰ تا ۱۱ هزار تن تخم مرغ در ماه به کشور‌های حوزه خلیح فارس، عراق، افغانستان و ترکمنستان و کشور‌های آفریقایی  صادر می‌شود.

او از رشد سالانه ۴۰۰ هزارتن تخم مرغ طی سال اخیر خبر داد و یادآور شد: امسال برآورد می‌شود که تولید تخم مرغ به یک میلیون و ۳۹۰ هزار تن برسد، درحالیکه سال ۹۹ تولید ۸۹۰ تا ۹۰۰ هزار تن بوده که این امر بیانگر رشد سالانه ۴۰۰ هزار تن است. همچنین ظرفیت تولید سالانه تخم مرغ یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن است که امیدواریم سال آینده به حداکثر ظرفیت برسیم.

سرانه مصرف تخم مرغ از ۱۱.۵ کیلو به ۱۵ کیلو رسیده است که براین اساس جزء کشور‌های مطلوب تخم مرغ هستیم.