محمد فربد سخنگوی انجمن صنایع لبنی بیان کرد: براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار در ۷ مهرماه قیمت مصوب شیرخام ابلاغ شد که براین اساس قیمت هرکیلو شیر با چربی ۳.۲  درصد و پروتئین ۳ درصد ۱۸ هزار تومان اعلام گردید. همچنین قیمت چربی به ازای هر دهم درصد ۳۰۰ تومان تعیین قیمت شد.

مقام مسئول تصریح کرد: با توجه به قیمت جهانی کره و فراتر از نرخ بازار داخلی منجر به سیرصعودی صادرات شد به طوریکه در ۶ ماهه نخست امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل بیش از ۳ برابر صادرات کره افزایش یافت.

وی اذعان داشت: براساس آمار گمرک صادرات کره از ۵ هزار و ۹۴۰ تن ۶ ماهه اول سال ۱۴۰۲ به ۱۸ هزار و ۸۶۴ تن در ۶ ماهه نخست امسال افزایش یافت که همین امر منجر به عرضه کره در بازار داخل شد که بنابراین قیمت جهانی کره ستاد تنظیم بازار تصمیم گرفت ابتدا نرخ پایه صادراتی از ۳.۴۸ دلار قیمت پایه صادراتی به ۶‌.۵ دلار افزایش دهد و سپس برای هرکیلو صادرات ۱۵۰ هزار تومان مابه التفاوت یارانه تخصیصی پرداخت شود‌.

عرضه کره در روزهای آتی به حالت طبیعی باز می گردد

سخنگوی انجمن صنایع لبنی از بهبود وضعیت عرضه  کره در روزهای آتی خبر داد و عنوان کرد: با افزایش ۳ برابری صادرات، قیمت هر دهم درصد چربی در داخل از ۳۰۰ تومان مصوب به بالاتر از ۴۰۰ تومان رسید که این امر منجر به بحران عرضه کره در بازار داخل شد که بنابر تمهیدات صورت گرفته امیدواریم وضعیت قابل توجهی در بهبود عرضه کره در بازار رخ دهد.

وی با اشاره به علت کاهش عرضه کره در داخل خاطر نشان کرد: سازمان حمایت از تولیدکننده و مصرف کننده قیمت بالاتر از ۳۰۰ تومان در نرخ چربی را قبول ندارد، بنابراین بسیاری از واحدها بویژه واحدهایی که تک محصولی بودند از تولید بازماندند که همین امر منجر به وضعیت بحران کره شد. حال پیش بینی می شود که در هفته های آتی عرضه به حالت طبیعی بازگردد‌.

فربد درباره اینکه برنامه ای در ارتباط با کاهش قیمت کره وجود دارد یا خیر؟ افزود: در ارتباط با بحث قیمت کره  که مبتنی بر ضوابط مستند سازمان حمایت به انجمن و شرکت های لبنی است و چنانچه شرکت ها خارج از ضوابط قیمت گذاری کره عرضه کند، مورد حمایت سازمان حمایت قرار نخواهد گرفت‌.