تولید شیرخام به ۱۲ میلیون تن می‌رسد
رئیس انجمن صنفی گاوداران از تولید ۱۱ میلیون و ۷۰۰ هزارتن تا ۱۲ میلیون تن شیرخام در کشور خبر داد.
سیداحمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران بیان کرد: برآورد‌ها حاکی از آن است که امسال تولید شیرخام به ۱۱ میلیون و ۷۰۰ هزار تن تا ۱۲ میلیون تن برسد.
مقام مسئول، با بیان اینکه مشکلی در جذب شیرخام نداریم اذعان داشت: هم اکنون هرکیلو شیرخام با نرخ مصوب ۱۸ هزار تومان درب دامداری و ۱۸ هزار و ۷۵۰ تومان درب کارخانه خریداری می‌شود و افزایش قیمت خرید شیرخام از دامدار کذب است.
مقدسی تصریح کرد: در حال حاضر پتانسیل تولید ۱۵ میلیون تن شیرخام در کشور وجود دارد، اما بدلیل اقتصادی نبودن تولید دامداران انگیزه‌ای ندارند.
رئیس انجمن صنفی گاوداران وضعیت تولید گوشت قرمز را مطلوب ارزیابی کرد و افزود: براساس برآورد‌های صورت گرفته پتانسیل تولید یک میلیون و ۵۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور وجود دارد، درحالیکه مسئولان اذعان می‌کنند میزان مصرف گوشت کشور ۹۰۰ هزار تن است که بدین ترتیب نیازی به واردات نداریم و واردات این حجم گوشت جای سوال است.
وی، با اشاره به انباشتگی ۱۱۰ هزار راس گوساله در واحد‌های دامداری خاطر نشان کرد: با توجه به خرید حمایتی گوشت ۵ تیکه با نرخ ۴۲۰ هزار تومان، دامداران تمایلی به فروش ندارند و به عبارت دیگر اعلام این نرخ به معنای عدم خرید حمایتی گوشت از دامدار است.