Skip Navigation Links


امنیت غذایی

123...
 

پیشتازی استان فارس در کشت نشایی صیفی‌ جات

  • 1404/05/19
  • 129 بازدید

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان فارس اعلام کرد: استان فارس با کشت نشایی محصولاتی چون گوجه‌ فرنگی، خربزه و هندوانه، رتبه‌های اول تا سوم کشوری را در تولید این محصولات به خود اختصاص داده است.

قیمت جهانی مواد غذایی بالا رفت

  • 1404/05/19
  • 141 بازدید

شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ژوئیه سال میلادی جاری، به طور متوسط ۱۳۰.۱ واحد بود که نسبت به ژوئن، ۱.۶ درصد افزایش یافت.

مصرف آبزیان انتخاب راهبردی برای سفره ایرانی

  • 1404/05/16
  • 144 بازدید

بیش از 70 درصد آب مصرفی ایران در بخش کشاورزی استفاده می‌شود که اگر تنها 20 درصد آن با روش های بهره‌وری و استفاده صحیح برای تولید با کیفیت تر و کم هزینه تر، صرفه جویی شود، معادل کل مصرف آب شرب کشور در سال خواهد بود.

کشت مشترک برنج در پاکستان و چابهار

  • 1404/05/13
  • 145 بازدید

دبیر شورای‌عالی مناطق آزاد تجاری، کشت فراسرزمینی شلتوک در پاکستان و تبدیل آن به برنج را از موضوعاتی برشمرد که می‌تواند در دستور کار روابط تجاری تهران و اسلام آباد قرار گیرد.

انگور، فراتر از یک میوه

  • 1404/05/12
  • 154 بازدید

نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد که انگور نه تنها به عنوان یک میوه که منبع طبیعی بیش از ۱۶۰۰ ترکیب مختلف از جمله آنتی‌اکسیدان‌هاست، بلکه مصرف آن می‌تواند به‌ صورت مثبت، بیان ژن‌ها را در سیستم‌ های حیاتی بدن تغییر دهد.

غنی‌ سازی نان با نوعی قارچ موجود در خاک

  • 1404/05/09
  • 154 بازدید

دانشمندان کشف کردند که یک قارچ رایج در خاک به نام رایزوفاگوس ایررگولاریس می‌تواند بدون نیاز به افزودنی‌ های شیمیایی یا مهندسی ژنتیک، به طور طبیعی ارزش غذایی گندم نان را افزایش دهد.

ایران رتبه چهارم جهان در ثبت «جیاس»

  • 1404/04/26
  • 130 بازدید

مطابق اعلام وزارت جهاد کشاورزی،‌ایران تاکنون موفق به ثبت جهانی ۶ نظام میراثی کشاورزی مهم (جیاس- GIAHS) شده که کشور ما را به همراه اسپانیا در رتبه چهارم از این لحاظ قرار داده است.

توسعه صادرات میگو منوط به رعایت استانداردهای جهانی

  • 1404/04/25
  • 153 بازدید

معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور بر لزوم رعایت الزامات و استانداردهای جهانی در پرورش میگو به منظور توسعه صادرات این محصول تاکید کرد.

راهکار کاهش ضایعات حوزه آرد و گندم چیست؟

  • 1404/04/12
  • 153 بازدید

عضو شورای قیمت گذاری محصولات اساسی گفت: یکسان سازی نرخ آرد و نان در کاهش ضایعات و ارتقای کیفیت اثر گذار است.

تولید گوشت از پروتئین آفتابگردان/ گامی به سوی امنیت غذایی

  • 1404/04/11
  • 165 بازدید

دانشمندان با استفاده از پروتئین تخمه آفتابگردان، نوعی غذای گیاهی جدید به عنوان جایگزین گوشت تولید کردند.

123...