| |
نان کامل، این ماده غذایی قدیمی و پرمصرف، نه تنها منبع انرژی است، بلکه می‌تواند با تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌های مزمن، به سلامت جامعه کمک کند.
|
مدیرکل دفتر بهبود کیفیت و توسعه بازار شیلات گفت: در برنامه هفتم سرانه آبزیان در سبد خانوار از ۸ به ۱۱ کیلو افزایش می یابد.
|
۵۵ درصد از گوشت مورد استفاده ایرانیان در سال ۹۷، گوشت دام، ۱۱ درصد گوشت حیوانات دریایی و ۳۴ درصد گوشت پرندگان بود.
|
تربیت تغذیه ای کودکان از اهمیت ویژه ای برخوردار است چرا که توان جسمی انسان در دوران کودکی شکل می گیرد و شیر یکی از مواد غذایی بسیار تاثیرگذار و مورد تاکید تمام پزشکان در این زمینه است.
|
رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور ضمن تشریح برنامه‌های غذایی این مرکز در سال جاری، گفت: بررسی سبد غذایی خانوارهای ایرانی در سال ۹۷ آغاز شده و در سراسر کشور انجام می‌شود.
|
تولید 'نان سین بیوتیک' با هدف ارتقاء ایمنی و سلامت غذایی توسط پژوهشکده علوم و صنایع غذایی طی مراسمی عصر چهارشنبه در مشهد رونمایی شد.
|
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: هر ایرانی در سال 70 کیلوگرم شیر می خورد در حالی که هر فرد اروپایی سالانه 300 کیلوگرم شیر می خورد، بعد از هدفمندی یارانه ها نیز به علت گران شدن، مصرف شیر در بین مردم 37درصد کاهش یافت.
|
در حالی که رئیس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت می‌گوید مصرف «محصولات تراریخته» ممکن است در درازمدت باعث جهش‌های ژنتیک، افزایش تومورهای سرطانی و حتی ناباروری شود، شاهد واردات گسترده این محصولات به کشور هستیم!
|
رئیس انجمن ژنتیک ایران با تاکید بر لزوم بهره بردن از فناوری های نو گفت: برای تامین امنیت غذایی، راهی جز استفاده از دانش و فناوری پیشرفته بیوتکنولوژی وجود ندارد.
|
رویترز طی گزارشی نوشت با توجه به حجم ذخایر 12 میلیون تنی گندم ایران، این کشور مازاد این محصول را صادر می‌کند و در نظر دارد تا صادرات آرد تولیدی خود را گسترش دهد اما توان رقابت با آرد ارزان ترکیه در بازارهایی نظیر عراق را ندارد.
|