| |
سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو، به ضرورت کنترل دقیق میزان نیترات‌ها در فرآورده‌های گوشتی تأکید کرد و نسبت به تهدیدات بالقوه ناشی از مصرف بی‌رویه این ترکیبات هشدار داد.
|
کارشناس نظارت بر فرآورده‌های گوشتی سازمان غذا و دارو، از نظارت های مستمر و سختگیرانه بر فرآورده‌های گوشتی خبر داد.
|
سازمان دامپزشکی در اطلاعیه‌ای ضمن اشاره به اینکه با اقدامات مراقبتی و پیشگیرانه، بیماری تب کریمه کنگو در کشور در حال کنترل است از مردم خواست تا گوشت و فرآورده‌های آن را از مراکز معتبر همچون قصابی‌ها و مراکز عرضه مجاز فرآورده‌های گوشتی تهیه کنند.
|
مدیرکل استاندارد تهران با تاکید بر اینکه سوسیس، کالباس و همبرگر مشمول مقررات استاندارد اجباری است، هشدار داد که با تولیدکنندگان و عرضه کنندگان فرآورده‌های غیراستاندارد برخورد می‌شود.
|
دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران از کاهش ۳۰ درصدی مصرف سوسیس و کالباس با شیوع کرونا در کشور خبر داد.
|
مدیرکل استاندارد تهران گفت: بازرسان استاندارد، چهار واحد صنفی متخلف را که اقدام به تولید و توزیع فرآورده‌های گوشتی غیراستاندارد می‌کردند، به مراجع قضایی معرفی کردند.
|
استاد صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تأکید برخودداری از خرید مواد غذایی فله‌ای، گفت: زعفران، زنجبیل، دارچین و زردچوبه تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هستند.
|
رئیس سازمان دامپزشکی کشور شیوع بیماری واگیردار در مرغداری های کشور را تکذیب کرد و گفت: مردم جهت جلوگیری از شیوع کرونا، فرآورده‌های گوشتی را تنها از مراکز مورد تأیید دامپزشکی تهیه کنند.
|
پیروز بخت ، رئیس سازمان استاندارد ، گفت: تولید فرآورده‌های گوشتی در محل‌های عرضه و واحدهای صنفی ممنوع است.
|
مدیرکل استاندارد تهران با تاکید بر اجباری بودن استاندارد فرآورده‌های گوشتی نظیر سوسیس و کالباس، تاکید کرد در صورت مشاهده تولید فرآورده‌های مذکور در واحدهای صنفی برخورد قانونی می‌شود.
|