| |
زرشک این میوه ترش مزه و درخشان، تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی ایرانی نیست، بلکه گنجینه‌ای از خواص دارویی و درمانی است که امروز توجه دانشمندان، پزشکان و فعالان اقتصادی را به خود جلب کرده است.
|
نان کامل، این ماده غذایی قدیمی و پرمصرف، نه تنها منبع انرژی است، بلکه می‌تواند با تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌های مزمن، به سلامت جامعه کمک کند.
|
محقق ایرانی برای پایش تازگی غذاهای دریایی با فناوری نانو و مواد گیاهی، جوهر هوشمند سبز ساخت.
|
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: با توجه به آستانه ماه رمضان محصولات لبنی در میادین میوه و تره بار با تخفیف حدود ۱۰ تا ۱۵ درصدی عرضه می‌شود.
|
مدیر کل استاندارد خوزستان گفت: دو کارخانه در استان مجوز استاندارد تولید آرد کامل را دریافت کردند.
|
مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات کشور با اشاره به اهمیت تون‌ماهیان در سبد غذایی کشورها، گفت: ایران در صید ماهی هوور رتبه سوم و گیدر رتبه پنجم جهان را دارد.
|
رئیس انجمن متخصیص علوم و صنایع غذایی ایران گفت: یکی از ارزانترین راه های جبران کمبود سرانه مصرف کلسیم در کشور، تولید نان های غنی شده با کلسیم است.
|
با تصویب سند ملی دانش بنیان امنیت غذایی ایران در سال 1411 کشوری برخوردار از امنیت غذایی متکی بر ظرفیت ها و قابلیت‌های مردم محور، با تکیه حداکثری به تولید داخل خواهد بود.
|
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان همدان از تولید سیب زمینی در این استان مطابق با الگوی کشت خبر داد.
|
سرپرست معاونت برنامه ریزی و اقتصادی گفت: طی ۱۰ سال اخیر به طور متوسط سالانه ۱۰۰ هزارتن گوشت قرمز وارد شده است.
|