| |
مدیرعامل اتحادیه لبنی گفت: براساس آخرین آمار سرانه مصرف لبنیات به ۴۰ تا ۵۰ کیلوگرم رسیده است که برای دستیابی به سرانه مصرف قبلی حمایت‌های لازم در پرداخت یارانه باید صورت بگیرد.
|
رئیس انجمن صنایع لبنی گفت: اگر هر یک از تولیدکنندگان تنها هزار تومان از هر تن شیر خام را به فرهنگ سازی اختصاص دهند، این موضوع قابل انجام است.
|
مدیرعامل اتحادیه تعاونی کارخانه های لبنی گفت: بنابر جلسه ستاد تنظیم بازار مبنی بر اصلاح قیمت شیرخام، نرخ خرید هرکیلو شیراز دامدار به ۱۵ هزارتومان رسید.
|
رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: باید در حوزه مصرف شیر فرهنگ سازی کنیم تا در آینده آسیب نبینیم و سلامت جامعه به خطر نیفتد.
|
سرانه مصرف شیر افراد ١۵ ساله و بیش‌تر در هفته در سال ١٣٩٩، به طور متوسط ٩٨.٢ لیوان برآورد شده که استان اردبیل با ۶٣.٣ لیوان در هفته بیشترین سرانه مصرف شیر را در بین استان‌های کشور داراست.
|
مدیر عامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: هم اکنون متوسط سرانه مصرف لبنیات در کشور ما ۵۰ تا ۶۰ کیلو است که متاسفانه نسبت به سال‌های اخیر کاهش داشته است.
|
رئیس انجمن تغذیه ایران، نسبت به تبعات کاهش سرانه مصرف شیر و مواد لبنی در کشور هشدار داد.
|
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: اگر وضع عوارض بر صادرات شیرخشک صورت نگیرد، قیمت شیرخام از حدود ۳ هزار تومان کنونی به حدود ۶ هزار تومان تحریک قیمت خواهد داشت و به تبع آن قیمت محصولات لبنی نیز افزایش خواهد یافت.
|
کارشناس صنعت شیرگفت: با وجود کاهش سرانه مصرف محصولات لبنی در سال‌های اخیر، اختلاف سرانه مصرف با کشور‌های توسعه یافته به ۶۰ درصد رسیده است.
|
استادیار دانشکده تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: در یک برهه زمانی کارشناسی از روی ناآگاهی، بحث ماده سفید کننده در شیر را مطرح کرد و باعث نگرانی مردم شد.
|