| |
رئیس سندیکای کنسرو گفت: بر اساس برآورد‌های صورت گرفته تا پایان سال تولید تن ماهی به بالای ۳۰۰ میلیون قوطی می‌رسد.
|
رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران با بیان اینکه افزایش واردات ماهیان تن تاثیر مناسبی در ثبات قیمت کنسرو داخلی داشته است، گفت: واردات از ۱۰ هزار تن در سال ۱۴۰۱ به ۲۳ هزار تن در سال ۱۴۰۲ رسید و برآورد می شود که در ۶ ماه نخست امسال حدود ۲۵ هزار تن باشد.
|
رئیس سندیکای کنسرو ماهی گفت: بنابر آمار سالانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید می‌شود که برای این میزان حدود ۱۰۰ هزارتن ماهی تون نیاز داریم.
|
رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: بنابر آمار سالانه ۲۵۰ تا حداکثر ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید می‌شود.
|
جوشاندن محتویات کنسرو ماهی خارج از قوطی یا تف دادن آن باعث از بین رفتن سم بوتولیسم موجود در کنسرو می شود و سلامت این ماده غذایی را بیشتر تضمین می کند؛ مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات آن را نادرست می داند.
|
مشاور وزیر جهاد کشاورزی، از رفع ممنوعیت صادرات خاویار پرورشی ایران بعد از ٢٥ سال به آمریکا خبر داد و گفت: سال گذشته ١٠ کیلوگرم خاویار پرورشی به آمریکا صادر شد.
|
طرح واگذاری اختیارت و وظایف سازمان غذا و دارو به بخش خصوصی ، موضوع هشتمین جلسه از کارگروه صنایع غذایی اتاق ایران بود که با حضور رئیس سازمان غذا و دارو در محل اتاق ایران برگزار شد.
|