|
معاون وزیر جهاد گفت: اکنون از ۲۲۳ میلیون تن محصولات دریایی ۹۲ میلیون تن در حوزه صید و صیادی و ۸.۳ میلیون تن در حوزه ماهیان تون است.
|
مجری طرح گندم گفت: بنابر آمار، پروتئین گندم تولیدی به ۱۳ درصد و گلوتن به ۳۰ درصد رسیده که در نتیجه کیفیت نان تولیدی افزایش یافته است.
|
یکی از شرکت های فناور با استفاده از ایزولههای پروتئینی دو گیاه، موفق به تولید گوشت گیاهی حاوی ۸۵ تا ۹۰ درصد پروتئین شدند که شباهت زیادی در طعم و بو با بافت گوشت حیوانی دارد و به گفته آنها این گوشت به زودی وارد بازار میشود.
|
مجری طرح خودکفایی برنج گفت: برآوردها حاکی از آن است که سطح زیرکشت برنج به ۷۰۰ هزارهکتار برسد که از این سطح ۲.۵ میلیون تن برنج تولید میشود.
|
دبیر ستاد علم و فناوری شورای عالی انقلاب فرهنگی اعلام کرد: کلیات سند ملی، دانش بنیان و فرهنگی امنیت غذایی نهایی شد و هفته آینده برای تصویب نهایی در صحن شورای عالی انقلاب فرهنگی مطرح می شود.
|
رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور پروتئین ماهی را یکی از با ارزش ترین مواد غذایی دانست و گفت: سال ۹۹ سهم هر ایرانی برای مصرف گوشت ماهی ۱۳ کیلوگرم بوده است.
|
معاون دفتر میوه های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی از تدوین پیش نویس «سند امنیت پایدار غذایی» با همکاری اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران خبر داد.
|
رئیس کمیسیون تدوین سند ملی دانش بنیان کشاورزی و غذا در کمیسیون تدوین سند ملی دانش بنیان کشاورزی و غذا، گفت: دانش بنیان شدن کشاورزی اصلی ترین هدف سند امنیت غذایی است.
|
مشاور وزیر جهاد کشاورزی گفت: اخیراً شورای عالی انقلاب فرهنگی با کمک وزارت جهاد کشاورزی در حال تنظیم و تهیه سند امنیت غذایی هستند که جلسات آن شروع شده است.
|
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، افدامات این وزارتخانه در آستانه هفته بسیج تغذیه را شرح داد و تاکید کرد: نکته مهم آن است که مردم بدانند با بودجه محدود هم میتوان انتخابهای درستی برای یک برنامه غذایی متعادل داشت.
|