| |
رئیس مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی اعلام کرد: همزمان با برگزاری نخستین رویداد "تانا" در صنعت غذا، اکوسیستم نوآوری در صنایع غذایی خراسان رضوی، با حضور نامداران صنعت و شرکتهای دانش‌بنیان تشکیل می‌شود.
|
رئیس مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی گفت : بخش قابل توجهی از مواد غذایی در کشور به صورت ضایعات و دور ریز از چرخه مصرف خارج می‌شود.
|
مدیر کل اداره فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: ایران تنها کشور منطقه با چراغ راهنمای تغذیه‌ای روی محصولات غذایی است.
|
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: کمبود ویتامین D در ۷۰ درصد از بزرگسال و ۶۷ درصد نوجوانان کشور شایع است.
|
برای نخستین بار در صنعت روغن نباتی کشور و همزمان با روز جهانی غذا، نشان ایمنی و سلامت برای تولید «روغن آفتابگردان غنی شده با ویتامین D» به «اویلا» اعطا شد.
|
نشست بررسی برنامه غنی سازی نان با ویتامین D با حضور کارشناسان وزارت بهداشت و پروفسور ابراهیم المدفا، رییس سابق انجمن بین المللی علوم تغذیه و رییس دپارتمان تغذیه دانشگاه وین در انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای وصنایع غذایی کشور برگزارشد.
|
مدیر کل امور غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو بر جدیت این سازمان در زمینه سلامت برنج‌های مصرفی به عنوان قوت غالب مردم، تاکید کرد و از تعلیق پروانه واردات برنج تایلندی به منظور بررسی کمی و کیفی این محصول خبر داد.
|
مدیر کل نظارت بر فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از غنی سازی ۹۹ درصد آرد نانوانی هایی کشور خبر داد.
|
رییس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: گران شدن تعرفه روغن پالم باعث کنترل مصرف آن شده است و کاهش مصرف آن امسال نیز دنبال می‌شود.
|
مدیر کل اداره نظارت بر مواد غذایی ، آشامیدنی ، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت: برنامه‌های بسیار خوبی در سال گذشته برای ارتقای سلامت محصولات داشته‌ایم که امسال نیز با جدیت در حال پیگیری و انجام است.
|